广东人必吃的夏日糖水推荐

广东人对吃一向有研究，特别是在炎炎夏日的时候，还能吃到好吃的糖水，让人心情都会好起来。下面是小编为大家收集的广东人必吃的夏日糖水推荐，希望你喜欢。

广东人必吃的夏日糖水推荐：鲜奶木瓜炖蛋

材料：

熟木瓜、纯牛奶、鸡蛋、白糖。

做法：

1、将熟木瓜去皮去籽之后，将木瓜切成小块。

2、锅中加入少量的清水，烧开后将木瓜块倒入，然后加入白糖，将少量的水都煮的差不多干了之后，调成小火，倒入纯牛奶。

3、然后碗中打入鸡蛋搅拌成鸡蛋液之后，慢慢一边搅拌一边加入到锅中。4、煮好之后可以放一会，等到凝固后就可以了。

广东人必吃的夏日糖水推荐：莲子百合红豆沙

材料：

红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G

做法：

1、先洗干净红豆、莲子、百合，清水泡浸两小时;

2、煮开水，把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;

3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时;

4、煲至红豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味，甜度根据各人所爱。 小提示：

1、红豆不必浸太久，最多是一到两个小时，没时间的可以不浸，也不要用热水浸。

2、陈皮不要用太多，但要用好的。

3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然红豆沙不能煮出来太少豆，红豆汤就可以稀一点。

4、冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。

5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。

广东人必吃的夏日糖水推荐：海底椰南北杏雪梨糖水(滋阴润肺 祛痰止咳)

食材：海底椰10g、雪梨1个、南北杏各10g、无花果15g、枸杞10g、蜜枣2-3个、冰糖适量

做法：

1.所有食材洗净，南北杏提前浸泡1小时，雪梨去皮去芯切成小块;

2.将所有材料放进锅内，加入适量清水，武火煲沸后改为文火满熬30-50分钟;

3.关火前5分钟加入冰糖适量，煮至完全融化即可。

广东人必吃的夏日糖水推荐：木瓜银耳糖水

木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用。银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。

不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。据说银耳和燕窝的功效差不多。

这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。

材料

木瓜半只(约200克)，银耳三大朵(约20克)，冰糖适量(约50克)。

做法

1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块;

2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。

提示

1、喜欢枸杞子或者莲子的人，也可以根据自己的喜好加入，将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;

2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。

广东人必吃的夏日糖水推荐：番莲子百合银耳汤

材料

莲子、百合各60克，银耳28克，冰糖240克。

做法莲子、百合、银耳均加工洗净，加冷水泡软，再加清水640克，放冰糖，入笼蒸熟即可食用。分2次服用，每日1～2剂。

效用

补益脾胃，养心生津，养心安神，抗癌防癌。

说明：凡肿瘤病人食欲欠佳，营养不良，食后脘胀，心悸不安，夜眠多梦，健忘，疲倦无力，口舌干燥等均可食用。