作文大全家乡风俗
在写作文前，首先要明确文章的主题和结构，想一想自己要表达什么观点或情感，以及如何安排文章的内容。下面是一些作文大全家乡风俗免费阅读下载，希望对大家写作文大全家乡风俗有用。
作文大全家乡风俗篇1
在过完的新年中，我的家乡有很多风俗，如：穿红衣服，贴春联，包饺子……不过我最喜欢放鞭炮，下面我就来讲一讲我到底是如何放鞭炮的吧!
小年那天中午，我和爸爸在家乡的大街上买了许多鞭炮，如：转碟、大地红、飞车……但我觉得最好玩的是大地红、魔术弹和飞天火箭。一直到除夕前一天，我都会偶尔出去放鞭炮。等到除夕晚上只剩了大地红、魔术弹和飞天火箭了。下面我来讲讲除夕晚上我放鞭炮的故事吧!
那天晚上，月亮被云彩挡住了，风也很小，正是放鞭炮的好时机。我和爸爸拿着鞭炮走到了广场，准备开始放鞭炮。我们第一个放的是飞天火箭，爸爸把它插入雪堆，然后拿打火机把它的引火线点燃，只见它不停地向地面喷火花，突然猛的一喷，“嗖”地一声飞得足有10米高，还喷出一大串火花，好看极了!放完飞天火箭后，我们又放了魔术弹。放它的方法和飞天火箭一样，只见它“砰”的一声向上喷出一串火花，足有15米高!而且一次喷的是绿色的火花，一次是红色的火花，我数了数，居然一共喷了30下!
爸爸一边看放鞭炮，一边讲道：“其实放鞭炮的由来有一个传说。从前有一只怪物叫‘年’，它每年的除夕都来吃人!有一年一个老人在除夕的晚上等‘年’来了以后，那个老人放鞭炮把‘年’吓跑了，从此‘年’便不敢来了。”我算了算，这是我第7次听别人说这个传说了!
听完以后我改放了大地红，因为它的引火线很短，所以差一点炸到我!后来我发现可以先用打火机点燃一根小树枝的尾端，再点燃引火线。所以，做任何事只有用正确的方法和好的技巧，才能把事情做好。
春节是我国民间最重要、最隆重的一个传统节日，放鞭炮是它的风俗，可以烘托节日氛围，但是随着空气质量越来越差，应该减少放鞭炮，从我做起，让我们的家乡每天都拥有蓝天!
作文大全家乡风俗篇2
说起我的家乡，我爸爸的祖籍是四川达州市，我妈妈是地地道道的重庆人。达州我从来没有去过，也不知道什么样?我是重庆出生，重庆长大，重庆就是我的家乡。
据外公告诉我，重庆及其周边川渝地区，历来就有中秋节“打糍粑”的习俗。过去物资不那么丰富，中秋节有月饼吃，那是很奢侈的事情。普通老百姓，特别是乡村，都是靠自己动手，打糍粑过中秋节。
每个农家小院，基本上都有一两个，青石做的“兑窝”。四四方方，上面大，下面约小，中间有一个圆圆的深窝，再配上一个“兑窝棒”，平时可以用来舂米，中秋时节就用来打糍粑。中秋节这一天，子女们都回到老人身边，把自己种的糯米蒸熟，趁热放进兑窝里，开始打糍粑。这可是个力气活，一般都由几个青壮年，轮流来完成。一个用劲地舂，一个不停地翻动。糯米舂烂以后，黏劲十足，舂下去容易，提起来却十分吃力。一直要舂到看不见米粒，非常柔软才行。几个回合下来，没有不脱外套，不头上冒汗的。小孩子们在旁边看热闹，偶尔也嬉笑着上来捣鼓几下，不一会就会败下阵来。
糍粑打好以后，合上事先炒熟磨好的黄豆粉，加上白砂糖，真是又香，又糯，又甜。也可以做成圆饼状，象征团团圆圆。一家人坐在桂花树下，赏月，吃糍粑，也是其乐融融。
三年级的上学期，我们班到“乐耕农场”参加社会实践活动，我有幸体验了一把打糍粑的乐趣和辛苦。同学们排着队，轮流着上，把吃奶的力气都使出来，也打不了几下。那是工作人员，事先基本上打好了的，我们就是去体验一下罢了。
中秋节吃糍粑的习俗，一直流传至今。只不过，现在不用自己动手去打了。超市里随时都有卖的。
老师的话：哈哈哈，那个时候麒恩好小，好可爱哦!被打糍粑的你萌到了，可爱可爱!
作文大全家乡风俗篇3
我的家乡在福建，那里充满了我甜蜜的童年回忆。那些美好的瞬间让我难以忘怀，那些美味的水果也让我念念不忘，还有那些特别的风俗让我记忆深刻。
我的家乡有很多奇特的水果。记得那是一个炎热的午后，妈妈出门去了，我自己一个人在家玩，不一会儿，饥肠辘辘的感觉驱使着我到厨房里去寻觅好吃的。我在厨房里翻翻这儿，看看那儿，顿时，一个金黄金黄的大木瓜出现在我的眼前，怎么吃呢?我迫不及待地拿出小刀把它切开，黄灿灿的果肉包裹着一颗颗滚圆滚圆的小黑籽，就像一颗颗圆溜溜的小珍珠，摸起来滑滑的。我捏起一个放入嘴里，咬了一口。哇!好辣啊!满嘴都充斥着火辣辣的味道。这个小黑籽味道还挺怪呢，害我喝了三杯水才让那味道在我嘴里渐渐淡去。不过，木瓜的果肉的确好吃，吃起来甜甜的、软软的。
除了木瓜，在我的家乡还有很多奇特的水果，比如小柠檬和波罗蜜。说起波罗蜜我总会想到大榴梿，它们长得实在是太像了，外面都有尖尖的刺，好像同胞兄弟。虽然它们长得像，但吃到嘴里的味道却有很大差别。大家都知道榴梿闻起来臭臭的，吃起来香香的，而波罗蜜的气味和味道都是甜甜的，吃完很久，嘴里还留存着它的香甜。相比较而言，我还是更喜欢那香甜的波罗蜜。
此外，我的家乡还有一些特别的风俗，比如我们家每当过年吃完年夜饭的时候都要跳火群。什么是跳火群呢?就是把地瓜藤放在院子里，然后放火烧起来，让全家老小都从火群上跳过去，预示着新的一年里所有的霉运都被火烧光了，很特别吧?
作文大全家乡风俗篇4
我记忆中最快乐的事莫过于过新年，按照四川的风俗习惯，过新年差不多从腊月初就开始准备了，家家户户都要挂长长的香肠，而在我印象最深的就是正月初七……
正月初七是人日，你们知道人日是什么吗?听爸爸说这个节日大有来历呢!人日，又称人节、人庆节、人口日、人七日等，每年农历正月初七是古老的中国传统节日。传说女娲出创世，在造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物后，于第七天造出了人，所以这一天是人类生日。当然了，对于一个吃货来说，我更在意的是过节这一天吃什么，至于习俗什么的一提到吃，我就把它们抛之脑后了。人日这一天要吃面条，寓意是长寿;戴人胜，所谓的人胜就是头饰;登高，这个习俗可不是只有在清明节的时候才有的;吃七宝羹，所说的七宝就是用七种新鲜的节令蔬菜加米粉做成羹食用，称为“七宝羹”。有新年大丰收的寓意!
在初七这一天更是热闹，我们家院子里传来一阵阵笑声，这个笑声自然不是那些古板的大人们弄出来的'，而是由“开心果”本人弄出来的。初七早上，我看见桌子上摆着一碗又一碗的“白条子”，我走近一看原来是面条，我好奇地问妈妈：“妈妈，今天为什么吃面条啊?”妈妈说：“因为今天是人日!”我说吃面条是不是有长寿之意?”妈妈说：“对!我急忙跑去找爷爷奶奶说：“爷爷奶奶，你们今天要多吃面条!”爷爷奶奶一脸惊奇的问：“为什么?”我说：“因为吃面条有长寿之意呀!”不出半秒，一屋子的人哄堂大笑，虽然不知道在笑什么，反正跟着笑就是了。
每当回想起这一切时，就好像自己还留在那时候一样，热闹的大街，特别的风俗，欢乐的笑声，那里的一切让我无法忘怀!
作文大全家乡风俗篇5
“春节到，春节到，穿新衣，放鞭炮，走访亲友真热闹;压岁钱，装口袋，包饺子，贴春联，小孩盼望春节到。”这一首顺口溜说的是小孩盼望春节的来临。在寒假中，我也是最盼望着春节的来临了!
春节到，每家每户都喜气洋洋，大年三十早上，早起的小朋友们就把爆竹放得“呯啪”直响，也把我从好梦中叫醒了。我心想，过年了，也要为家中出点力，便飞快地起床，帮着大人贴春联、准备年夜饭、放烟花。
我拿着爷爷递过来的春联，我先在一张上黏上胶水，来到大门外，门外的小孩还在“啪啪”地放鞭炮，我一边用手捂着耳朵，一边用手拿着春联，足尖踮起，小心翼翼地把一张春联贴在门的右侧，然后照样贴上另一张。最后，我把横批也粘上了胶水，搬来板凳，站在板凳上用手摆正，横批贴好了。“梅香瑞雪春，山舞银蛇景”横批“蛇年大吉”这几句话不正是诉说了春天来临银蛇狂舞的景象吗?
紧接着，我来到厨房，准备帮奶奶做年夜饭。厨房里，烟雾弥漫，只见奶奶在烟雾中忙碌的身影，我大喊了一声，奶奶。奶奶边忙活着手中的活，边回答了我。我问奶奶要帮忙吗?奶奶回过身来，指着桌上的素菜，和几个盘子，对我说：“把这些素菜搭配起来吧，什么和什么在一起，不用我教你吧!”我高兴极了，平时看大人们拼菜的时候，觉得非常有趣，这次终于可以自己尝试一下了，边大声地嗯了一声，便撩起袖子，洗干净了手，学着大人们的样子，有模有样地弄了起来。一开始，我以为会很简单，可是做起来就难了。我勉为其难地拼好了一盘“双耳拌银杏”，又重新拿了一个盘子，按着自己的记忆拼了起来。
吃完年夜饭，我便和家中的孩子玩了起来。我们三五成群地去买烟花，我手拿礼花棒，大胆的女生过来点燃了信子，一朵一朵的烟花腾空而起，随风落下，化作了云烟。我最喜欢看“仙女散花”，点燃引信后的烟花呼啸着直射天空，化成千朵万朵五彩缤纷灿烂夺目的火花，把天空装点得艳丽迷人。呼啸声惊天动地，欢呼声此起彼伏。
在人们声声欢呼声中，春节就这样过去了，但年味儿仍是挥之不去，给了人们无尽的回味……
作文大全家乡风俗篇6
一年有许多个节日，而我最喜欢的是家乡桂林的春节和三月三歌节。
每当过年时，家家户户都飘着年味，处处张灯结彩。桂林过年时的习惯与其他地方虽然大致相同，但也有让我感到格外新鲜的，就比如在年三十晚要养一条鲤鱼，寓意“年年有余”。但也有相似的地方就比如逛庙会，在桂林有一个叫做庵堂庙的寺庙。但这庙会是彻彻底底的逛庙，不论是庙宇里还是庙宇外，都没有小贩摆摊卖东西。庵堂庙平日每月初一和十五才开张，庙宇里还有斋饭，可以求签拜佛。每逢庙宇开张，信佛之人就一批一批的涌进庙里，求签的.求签，问卦的问卦，好不热闹!
对于我来说，吸引力最大的还是桂林过年时的食品。
每到春节时期，家家户户都会摆上水糍粑，松糕和汤圆。我最喜欢的是汤圆。桂林汤圆与众不同， 其个体稍小， 用上好糯米磨浆， 压干成粉， 再和成团做皮， 以桂林特产桂花糖或麻蓉、椰蓉、豆蓉等做馅制成。煮汤圆可用黄糖或冰糖， 也可配以糯米甜酒或鸡蛋。这样， 汤圆滑爽、营养丰富， 是小吃中的名品。我喜欢吃汤圆不仅是因为它用料精细，做工仔细，还因为它象征着一家“团团圆圆”的寓意。
除了春节特有的食品，风景，我还爱三月三歌节。
“三月三”，是壮族地区最大的歌圩日，又称“歌仙节”，相传是为纪念刘三姐而形成的民间纪念性节日。每年的这一天，广西各地都要举行盛大的歌节，桂林当然也不例外，在桂林还有一个以刘三姐命名的歌舞团呢。这天，家家户户做五色糯饭，染彩色蛋，欢度节日。歌节一般每次持续两三天，地点在离村不远的空地上，用竹子和布匹搭成歌棚，接待外村歌手。歌节期间，除传统的歌圩活动外，还要举办抢花炮、抛绣球、碰彩蛋及演壮戏、舞彩龙、擂台赛诗、放映电影、表演武术和杂技等丰富多彩的文体娱乐活动，这些活动不但可以培养情趣，还可以锻炼智力，当地人都爱参加这个活动。歌如海，人如潮。那不绝于耳的嘹亮歌声，寄托着人们对歌仙刘三姐的思念和对丰收、对爱情、对幸福美好生活的憧憬和向往。
我爱我的家乡，也爱家乡的节日。如果不是有那些特别的节日习俗点缀了我在家乡的日子，我也不会有如此快乐的回忆。
作文大全家乡风俗篇7
又是一年最热闹最喜庆的时候。
我独自趴在窗前，望向楼下空无一人的广场。原本灰白空旷的水泥柱上，因为节日的原因挂了几只红灯笼，就连破旧的没了板砖的石桥上，也应景的贴了张“福”字。一栋栋楼整齐排列，沉默地静坐着，被风吹着摇曳的灯笼映出幽幽的红光。
今年的年过的十分安静啊!安静的没有年节的气氛，也越发让人怀念以前的情景了。
除夕本是个十分重要的日子，一家子人聚在奶奶家的小屋里，其乐融融，满庭院张灯结彩，好不热闹。在天空中绽放的一朵朵烟花，一闪一闪，似给天边挂上了霓虹灯，坠落的星火照映出人们幸福的面容，一闪一闪，似永远也不会停歇。耳边被接连不断的鞭炮声充盈着，忽远忽近，抑扬顿挫，此起彼伏。
推开门，一溜长长的红炮仗静静躺在院中，大人拿着点燃的香头触及引线，火花立即沿着引线窜了过去，小孩们连忙捂耳后退。“嘭啪啪嘭”，炸开的炮仗四处蹦跳，即使捂紧耳朵，也挡不住那隆隆的震动声。当小孩们只顾捂耳逃窜时，原本一大串的鞭炮已燃到尽头，只剩下红碎屑四处飘散，和那还未消散的浓烟与火药味。
我喜欢老家的年，喜欢它那独一无二的气氛，喜欢它那得天独厚的环境。
在那黄昏太阳还未消逝前，阳光象破碎的蛋黄倾泄下来，金黄的浓汁流淌天边。一望无际的田野与天在远处合为一线，微风轻轻拨撩着人们的鬓发，吹起黄河之水簌簌的波澜。火苗在风间跳动，吞噬着金色的元宝纸钱，直到它化为一缕细灰，随风飘散于天地间。村民们手拿香柱，在这广阔的天地间，祭拜着自己的祖辈们。这一刻，他们就像那天地之子，融入那壮阔的天地中。周围静默下来，只有风还在轻轻拨动人们的碎发。远处树林摇动，似是天地给人们的回声。
风声过去，一切又在眼底瞬息模糊起来，灯笼依旧散发着幽幽的红光，漆黑的夜晚依旧冷冷清清。我离开窗台，默默回到了自己屋内。这么多年没有比在老家过的更好的年了。
作文大全家乡风俗篇8
“草长莺飞二月天，湖堤杨柳醉春烟。儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢”。
三月初三，碧空如洗，万里无云。我和哥哥来到了草地上放风筝。哇!各种各样的风筝布满天空，有燕子的，有恐龙的，有兔子的，还有大象的，奇形怪状的风筝数也数不清。
我拿起风筝向天上一扔，飞快的向前跑，可风筝怎么也飞不起来。哥哥也试了一试，还是飞不起来。“这到底是怎么回事儿呢”?我疑惑的问。
这时哥哥对我说：“你不要灰心，虽然前两次都失败了，但他总会飞起来的，失败是成功之母嘛!”
听了哥哥说的话，要放弃的我又充满了信心。一鼓作气的拿起风筝，这一次我和哥哥一起来完成。我在前面拿着风筝，哥哥在后面放线。三，二，一，跑，我拼命地向前跑，哥哥也努力的在放线，慢慢的风筝像飞机一样飞了起来，我看着它快乐的身影在天上越飞越高。
我和哥哥在地上随着风筝的飞行轨迹追逐奔跑，周围是喝彩声和欢笑声。风筝在天上飞，我们在地上追，风筝就是快乐的使者。天上有一群快乐的风筝，地上有一群快乐的孩子。
通过我和哥哥的努力，风筝终于飞了起来，我们也通过自己找到了快乐。经过这次放风筝的经历让我知道：“做一件事要坚持，不能半途而废”，快乐就在我们的手中。
作文大全家乡风俗篇9
【家乡的中秋】
“姐姐!起床啦，今天可是中秋节!”
在中秋节一大早，我便被妹妹拉着起了床。我不耐烦的嚷嚷：“虽然我们小区今天要举办灯会，但是也不至于早上七点就起床吧!”妹妹对我生气的大喊道：“可是要是灯谜猜完了，或者礼物没有了，那可怎么办!”突然一个声音响到：“好啦，你们別在这吵架了，瑾逸，起晚了也不好，快起床吧!”
在我们小区，每年中秋节都会举办猜灯谜的活动。这时候，小区内就会到处挂满有字谜的灯笼，让大家一起去猜。灯会在八点就已经开始了，而等我们吃完早饭出门已经是九点了。在小区里有猜到字谜后沾沾自喜的人、有没猜到字谜在那里埋头苦想的人……这天的太阳格外的好，柔和的阳光照着我的面孔，令人的心情更加愉悦了几分。风轻轻的吹着像一个个小精灵、互相追逐着，似乎也正在为今天的灯会而开心着呢!放眼望去，到处都是橙红色的灯笼，一片欣欣向荣的景象。
我们一家人一出家门，就各自找了一个灯谜猜了起来。而我抽到的是‘猪八戒上火焰山——打一个菜名’我盯着灯笼上的字条沉思起来，‘猪八戒…猪…火……’我突然想到了，不就是‘红烧猪蹄’嘛!
我兴高采烈的跟还在想答案的妈妈等人比了个‘拜拜’的手势后，伴着妹妹嫉妒和妈妈狐疑的眼神，沾沾自喜的跑掉了。一想到我是全家最早猜到的 ，便忍不住的开心，心想‘耶!今天终于比妈妈快了，嘻嘻……’
我虽然一路蹦蹦跳跳的来到了领奖处，却怀着一颗忐忑不安的心排队，生怕答案有误，不过这样的煎熬也没有折磨我多久。终于轮到我了!不听使唤的手只能颤颤巍巍地把字谜条递给工作人员，小声地说出了我的答案“红烧猪蹄”……工作人员却很谈定的收了我的字条，轻描淡写地答了我一句：“对的，到那边的小红帽处领奖吧。”转眼就去请下一位了，根本不理在风中凌乱的我。好吧，现在拿着奖品的我除了开心还是开心!
这就是我们家乡的中秋节灯谜会，你想来参加吗?
作文大全家乡风俗篇10
杨柳依依，春风徐徐，放风筝的季节又到了!
周末，天格外的明朗，正好比我的心情，因为这天爸爸妈妈带着我去放风筝喽。
今天爸爸为我准备的是凶猛的老鹰风筝，躺在地面的风筝看起来有些大，但在魁梧的爸爸身旁显得并不笨拙。爸爸高高地起风筝，奔跑，放线，飞起来了，真要感谢爸爸灵巧的双手。爸爸的大手把风筝传到了我的小手中。可风筝并不肯乖乖听我的话，在空中扑腾了几下，又来了几个高难度的跳水动作，一头栽了下来。看着狼狈坠地的风筝，我追了过去，幸好，没有伤到筋骨，还可以继续放飞。
“别灰心，继续来!”我回头一看，是妈妈。我又鼓起了勇气，重新收回风筝线，拖着调皮的风筝跑了起来。我越跑越快，线绳传来的力量也越来越大，风筝看样子要急着重整雄风了，奔向蓝天了。“乐乐，风筝飞起来了，快放线吧!”爸爸妈妈又对我喊道。
我刚一放手，它便“嗖”的一声，向上窜去，风儿吹动它的翅膀，尾翼，给我送来阵阵笑声。我小心地摇着风筝的“轱辘”，风筝飞上了天，老鹰在空中展开双翅，自由翱翔。我们的笑声也和风筝一起飞向了天。
仰望蓝天，我不禁回忆起了那首优美又清新的歌：
“又是一年三月三，风筝飞上天，带着我们的欢声笑语，越飞越遥远。”
作文大全家乡风俗篇11
我的家乡是九江，在过年的时候，可有很多异常的习俗呢!
过年前夕，家家户户挂满了腊肉、腊鱼和腊肠，像是在为人们提前宣告了新年的来临，又像是在争斗谁更有喜气。在我家中，人人都在忙上忙下，有的忙去订年货，有的还在打扫卫生，还有的正在分配红包，虽然累得满头大汗，但我们脸上的喜悦却是对新的一年的完美向往。
除夕来临，街道上空无一人，家家灯火通明，鞭炮声络绎不绝，我家也不例外。家中，大人小孩正团聚在一齐，手烘着温暖的火，正惬意地吃着由“顶级厨师”婆婆亲自现做的可口饭菜。可为什么大家并没有“大饱口福”呢?嘿!这你都不明白?当然是为了大吃几碗“压轴菜”——八宝饭啦!八宝饭俗称我国的年夜饭，是由甜糯米和几种干果拌成的饭，据说吃了这一年就万事如意，一家子和和美美的。
饭后，便到了最令人激动的环节了，那就是——发红包!我和弟弟妹妹忙去向大人献殷勤，逗得爸爸妈妈直乐，大人们才给了我们“小费”，可“小费”也不是白拿的，还要帮大人们在门上贴上红红的对联，这对联也是我国过年时的著名传统习俗之一，红运来临的象征。
初一初二的景象与除夕截然不一样。街道上人来人往，明白这是为什么吗?有句潮汕俗谚说：“有心拜年初一二，无心拜年初三四。”说的是拜年越早越见其诚意，咱们九江人也同样好拜年这口。不管是刮风还是下雨，都要去别人家拜个年，说上几句祝福，以示祝别人在新的一年里家道兴旺。
怎样样?你想不想也来体验体验九江过年时的习俗?
作文大全家乡风俗篇12
我的家乡是一个平平无奇的小村庄，这里究满了我美好的回忆——孩童的嬉闹声，大人的闲谈声……就在这里，每个大年三十的晚上，都会上演一场大型的烟花“表演”。
一大早，我与妹妹就急急忙忙地叫醒大人们，拉着他们去村中心的小店里买了各式各样的烟花，买烟花的老人似乎也被我们的欢乐给感染了，给了我和妹妹一人一颗水果糖，我们都高兴坏了。
夜幕降临，八点整，春晚准时开始了。旦我和妹妹的心思却完全不在春晚上，一心想着去放烟花。终于，春晚进行了一半，大人们总算同意我们去放烟花了!我们赶紧一人抱着一大捧烟花冲出屋子。
虽然疫情还未结柬，但大家放烟花的兴致却依然不减，各家各户的门前都聚满了放烟花的人。老爸用打火机把那窜天猴给点燃了，紧接着，伴随着“啾”的一声，夜空中绽放出一朵朵无比绚丽的花——那璀璨的火花竞相开放，把天空点缀的五彩缤纷，照亮了村庄的每一寸土地，照亮了大家洋溢着笑容的脸，刺破了黑夜的重重铠甲，绽放着绚丽的光彩，如同水晶般靓丽夺目，在天空的画布上创作着。不一会儿，山那边的“画师”也加入了创作的旅途，两边的烟花互相照应、互相应和着，倒映在人们的眼中。紧接着，四面八方都燃起了烟花，一幅俨然成型的“烟花图”展现在眼前，我们不禁都看呆了。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”新的一年，希望中国也能成功打败“新型冠状病毒”!中国!加油!
作文大全家乡风俗篇13
艾饺是我们绍兴当地清明节前后家中常吃的美食，清明食艾饺，能驱邪排毒，越谚有“清明吃艾饺，不怕阵雨浇”之说。
清明未到，我和妈妈也在家里做了一些鲜美的艾饺。我们在田间地头采来一些艾叶，挑去老叶、艾梗，清洗干净。接着是煮艾叶，待锅中的水沸腾后，倒入这鲜嫩碧绿的艾叶，煮艾叶时不能盖锅，还要拿筷子不停地搅拌，防止它颜色发黄。煮到艾叶软嫩，汤水碧绿，就关火，等到水有些凉了，就来和粉。先准备一个盆子，将米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾叶和汤水，周围顿时清香四溢，一边用手使劲和着面粉，一边根据面团的湿软程度添加汤水或面粉。
妈妈双手不停地和着面粉，最后揉成了一个均匀的绿色团子，软乎乎如气球，绿莹莹如翠玉，还散着一阵淡淡的幽香。开始包艾饺了，我洗净手从面团上扯下一个小团子来，，把它揉成一个小圆团，再用手一压，变成了一块小圆饼，然后双手拇指和食指轻捏四周，小圆饼成了一个碗状大小的圆片，中间厚四周薄。接着把馅料裹进去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，当然根据个人的`喜好，也可以加其他的馅料，如咸菜竹笋等，最后小心翼翼地把它四边开口捏紧，这样一只艾饺就包好了。
我和妈妈忙碌了两小时，包了四十多只艾饺，看着这一只只千姿百态的艾饺：有的像枝头未成熟的柿子，有的如海面跃动的海豚，有的似林间觅食的小兔，心里美滋滋的。妈妈把这些可爱的的艾饺被放进了锅中蒸，二十分钟后，当锅盖被掀开时，香味扑鼻而来，口水在我的嘴里不觉地流了下来……
作文大全家乡风俗篇14
我的家乡坐落在连州的一个小山村，一出门就会看见一座座郁郁葱葱的小山丘再配上那一把把风力发电的大风扇，有时候风扇还会发出嗡嗡的叫声，就犹如勤劳的小蜜蜂。我们家乡的人非常热情而且直爽，老妈常自嘲说那是“开门见山”的缘故。
在我的家乡有个非常非常热闹的习俗，那就是中秋节的舞“火龙”，要说这火龙它却不是真龙。它的龙珠是由柚子与龙香组成的，龙头与龙身是由稻草和龙香组成的。而所谓的龙香用料则是平时人们祭拜的那种香的原料，它只是做得比别的香更大些长些，因为这样舞龙的时候才会更耐烧，不用时常的换龙香。
中秋舞龙时间为三天，八月十五吃了中午饭，村里有经验的.中年人就开始着手准备了。搬来割稻谷时准备好的稻草在村里门楼的大树底下就开始编龙了，先把龙头弄好。接着编龙身，这龙身的编法其实就跟女孩子编辫子是一样的，可别着简单要编出二三十厘米宽，十几米长的“大辫子”还是挺费手劲的，如果舞龙的时候不小心拉断了可是要倒霉的。
吃过晚饭大概七点钟的时候，咚咚咚咚锵，罗鼓声喧天而起。这时只见十几个早以准备好的赤膊青壮年，大声喊道：“舞龙咯”，他们把准备好的龙珠、龙头、龙身等，先在一头插上一根直径五厘米左右的小木棍，以便舞龙时操作。龙身一般是九至十三人，取其吉祥之意，舞龙的青壮年们迅速的把香点着再快速的把香均匀的布满在龙珠、龙头、龙身上。
一切准备这时指导员一声令下，十几个赤膊青壮年齐刷刷的把龙举起，那龙珠上下翻动，那龙头摇来晃去，那龙身则是S形的，那龙香发出的光芒是火红火红的，表示生活定会红红火火。仪式开始要先祭拜村里的祠堂、水井，这时的鞭炮声是小量的。
祭拜完了也就即将进入高潮了，只见那龙珠像个圆圆的大火上下翻飞，逼真的龙头也跟着摆动，龙的身躯也跟着一摇三摆的出现了。“嘿哈”舞龙者双臂用力龙舞动着，活灵活现生动极了，更像一条真正的火龙在半空腾跃。
咚咚咚咚、锵锵锵，锣鼓喧天，人们的情绪顿时高涨，只见天上有紫色、红色……各色的烟花，光彩夺目。还有的观众把鞭炮往舞龙者的身上扔，别看他们打着赤膊，可他们并不害怕把鞭炮烧伤，据说挨的鞭炮越多来年的生活也将越红火。
这就是我们家乡带有传奇色彩的中秋节，据说舞火龙能避邪、祈福、来年风调雨顺。
作文大全家乡风俗篇15
今天是元宵节，但是元宵节的祝福在昨天就络绎不绝得到来了——那是因为在我的家乡(临海)，我们的传统是正月十四过元宵节。
这说起来还有个传说——和民族英雄戚继光有关。据说当年戚继光在我们家乡(台州)抗倭时，曾打算过完元宵节攻打倭寇，战机密被泄露后倭寇决定元宵节当晚趁百姓过节、戒备放松时大举进攻台州府城——临海。戚继光又截获了倭寇的信息，决定将计就计，于是通知全城百姓提前一天(正月十四)过元宵节。正月十五，过罢节的.百姓躲了起来、众将士在临海县城设下埋伏，倭寇进犯时整个城市红灯笼高挂一派过节气象，但是已人去城空，戚家军来了个瓮中捉鳖，大败倭寇。倭寇向白水洋流窜，恰被潜伏在白水洋上峰岭的戚家军再次予以重击。这就是著名的上峰岭战役。后来百姓为了纪念戚继光，就将元宵节改为正月十四过了。
这个传说是我小时候学校组织去上峰春游参观戚继光纪念祠堂时，当地的百姓讲给我听的。传说归传说，究竟是否如此我就不知道了。没有人去追根究底、溯流探源，但是习俗却一代代传下来，认定就是“正月十四是元宵，家家糟羹蛤蜊调”。
说起糟羹，可能有人又不知道了。元宵节，一般的地方习俗都是吃元宵。可是在我家乡，我们元宵节吃的是糟羹。那也是我们独特的习俗。糟羹分咸羹和甜羹两种，咸羹我们方言又名“菜羹”，用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许来米粉、豆面，煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝甜羹，用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。
呵呵，好多年没有吃了，这么一说，口水就出来。哎呀呀……
当然，元宵节观灯、舞狮子、踩高跷也是习俗，还是很热闹的。我小时候有一个爸爸自制的高跷，每年元宵节都会拿出来玩的，可惜呀，后来被我们弄坏了!
这就是我们这边元宵节的习俗了。元宵节真热闹，真开心。