作文关于年夜饭
写好作文的第一步是审题准确。在写作之前,要认真审题,理解题目的要求和限制,明确自己的写作方向和主题思想。写好作文关于年夜饭是有技巧的,接下来给大家分享作文关于年夜饭,方便大家学习。
作文关于年夜饭篇1
团圆饭虽然每年、每家都吃,但是去年我家的团年饭最富足,因为爸爸妈妈打工挣了钱。年三十一大早,爸爸、妈妈就忙起来:生炉子、采购、择菜,淘洗。家里人齐上阵,大家齐动手,像自助餐:
一是人多。爷爷、奶奶,外公、外婆,伯伯、伯妈,姑爷爷和姑奶奶都来了。总共有二十人,是真正的大团圆。凑在一起有说有笑,真是热闹。烧火的人也不觉得累,反而精神抖擞。
二是菜丰盛。主厨的是妈妈,帮厨的是姑奶奶和大姐,准备的菜分量足、品种多,分炸系列:花生、春卷、夹心藕、红薯,起锅时散发出来的香气满屋满院都是,拿起来就可以吃;蒸系列:蒸肉、蒸鱼、蒸菜、蒸香肠;煨系列:鸡子、蹄子为主,只放了少量的萝卜和藕,还有鱼和排骨火锅;炒系列:炒肉丝、炒鳝丝、炒蒜薹、炒菜薹等等,菜有二十道之多。十二点刚过,闻到香气的孩子们都围拢了,口水都流出来了。下午两点开饭,我大口大口地吃着,看外婆不夹菜,我连忙给外婆奉了一些。外婆说够了够了,还直夸我孝顺。
三是气氛热烈、融洽。一家人吃着、笑着,奶奶的眼泪都流出来了,是伤心的泪,因为她想到了过去过年如过关的苦,也是高兴的泪,因为现在生活富裕了,房子也做了,衣食无忧。大家都劝奶奶,奶奶又破涕为笑了。边吃边聊,直到晚上才散。真是幸福人家喜事多。
饭后,外婆、妈妈、大姐、姑奶奶每人给了我一百元钱,我真快乐,希望明年除夕快点到来。
作文关于年夜饭篇2
在那五彩斑斓的灯光中,在那瓷碗碰撞发出的叮当声中,在各色春联互相掩映的色彩中,在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中,记忆深处的某一种感觉被微微触动,舌尖上涌起一丝暖意。每到这时,总能想起那一盘盘年糕,那一条条大鱼,那一碗碗饺子,还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。
陕西地方的菜的特点,就是特别硬,我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香,口感刚到好处,那油腻被汤汁洗涤,汤汁却又赋予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着,八椒、五香、豆豉,一勺味精,两勺醋、三勺糖,那迸溅的油点似飞扬的流苏,又似激烈的火花,大火烧不尽肉那吸饱了油汁,香料而迸发的那扑面而来的香气,使整个厨房都弥漫在了两许甜味,一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡,却在旁边放上一碟香料,蘸上香料,入口,唇齿最先接触的鸡皮,鸡皮上有着香料,那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾,鸡皮很软,入口即破,藏在底下的是白嫩的鸡肉,白斩鸡吃的就是一个纯粹,那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来,鸡肉很嫩,却不失劲道,而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时,刹那间,香,清,酸,爽,那无与伦比的力量,使人不得不被这种味道彻底折服。
年夜饭吃得就是一个团圆,团团圆圆,和和满满和对新年新希望的期许。年糕,节节高升,饺子,万事顺心,吃鱼,年年有余。吃的是团圆,是祝福,是期盼,春节不仅是个节日,更是人们对生活的热爱,而年夜饭就是这其中最有代表性,最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方,任何季节,天南海北,春夏秋冬,只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐,或多或少,但家人不要少,年夜饭吃的就是一个团圆。
年夜饭不仅象征了团圆,更是中华民族最纯粹的一种精神象征,它是一种味道,一句话语,一次团聚,一碗饭菜,它不单单是年夜饭,它是多元的,多层次的。但近年来,年味缺失,年夜饭也少了,但不可否认,年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。
作文关于年夜饭篇3
冰雪洒落在整个城市。虽然寒冷,但是每家每户的过年那欢乐祥和的气氛却能透过厚重的红砖白瓦传递在这个城市上空。
鞭炮响起奶奶妈妈都在为年夜饭做着准备。奶奶为了今天,准备了不少年货:炸萝卜丸子、炒花生、炸麻片,热气似乎窜满了整个屋子。老妈则是去超市购买饮料、水果,还要给我们这些小馋虫买零食。爸爸就忙里忙外了,一会儿跑到厨房里炒菜,一会又去给亲戚朋友开门。我们两个小孩在里屋玩游戏,被大哥看着。一家子都忙得不可开交,却也其乐融融。
直到晚上,几个大忙人才放下手中的活儿,坐下和家人聊天。当我看到桌上的美味佳肴时,用筷子左夹夹,右夹夹,各种菜都尝尝鲜儿。忽然,一个声音响起:“这凉拌黄瓜怎么这么咸啊!你放了多少个盐罐子呀?”老爸只是低头吃菜,不敢顶老婆大人一句话。为了缓解尴尬的气氛,我立即说道:“这菜,我倒觉得很甜呢!”妈妈反说道:“不甜啊!这又不是糖醋排骨。”“这里面是浓浓的爱,甜甜的心呐!”一家人抬着头望着我高兴地说:“腾腾真会说话。”“是啊,嘴真甜。”“你从哪儿学得这么多啊?”我摸摸头皮,低头不作声。一会儿,家人的杯子举向了我:“敬腾腾一杯。别谦虚了,吃饭吧,别浪费了你爸的劳动成果。”我把杯子举了起来,橙汁的那种颜色浓浓的,却又感觉很透明,在灯光下晶莹闪亮。“这鱿鱼味道真不错啊!”我瞧着老爸说,“只是平常吃不到这么美味的大餐,而是粗茶淡饭喽!”老爸的脸“唰”的一下子红了:“提那干嘛?尽说我坏话。谁要再不服气,就不要吃啦!”“哼!明明是嘛!你起床还……”老爸的脸更红了,不知是喝酒喝的还是心虚了。为避开这个话题,他又转向厨房,神秘地走了过去,从身后端出一盘红烧鱼,上面还冒着热气。我第一个用筷子夹了鱼肉,嘴里一个劲儿的冒着热气,觉得这就是生命中最快乐的时刻。
奶奶和好了面,用手一碰,粘粘的。周围组成了许多小组。有“包饺子”、“足球迷”和“春晚族”,在楼下还隐藏着“电脑民”。我洗干净了手,加入了“包饺子”一组。包饺子对于我来说不是很难,基本要领我都掌握了,唯独我的饺子总是“站”不起来。看看奶奶的饺子,利利索索的,个个“神气十足”、“精神饱满”、“挺胸抬头”。再看看我的饺子,软软地倒下了,像个残兵败将,用妈妈的话说,就是一摊“烂泥”。奶奶一个劲儿地用手比划,我却总学不会,便不耐烦地说:“奶奶,你的饺子是个好将军,我的饺子是个残疾的小兵。都残疾了,还能升级为将军吗?”“好,好,就依你。回头下锅煮了,看饺子的体型,一眼就能认出是你包的!”我笑了笑,一脸的迷惑:有什么办法能使我的饺子站起来呢?我一直在思考这个问题,都忘记了催促放鞭炮,结果,鞭炮也像“烂泥”一样睡在哪里了。
记得常回家看看,一年就一次和家人团聚吃年夜饭,无论再忙都别忘了回家看看亲人,她们不在乎你能带多少钱回家过年,就是希望能跟自己的子女唠唠嗑。
作文关于年夜饭篇4
在今年的春节这一天,我是在姥姥家过的。我家离姥姥家很近,只要几分钟就到了。刚进小区,金灿灿的春联抢先露面,大红灯笼高高挂起,人们都穿上了新衣服,到处洋溢着喜庆的气氛。刚进姥姥家门,只见阿姨一家早已来了,小表弟乐颠颠地跑了过来,大声喊到:“姐姐来了!”我连忙礼貌地和姥爷姨父打了招呼,这时从厨房里传来“叮叮咚”的声音,我过去一看,原来姥姥和阿姨正在准备年夜饭呢。我一看,哇,菜肴真丰富呀,有鸡、鸭、鱼、肉等;还有红、绿、黄、白等颜色的菜。姥姥说:“你先去玩一会吧,等会吃饭了我喊你”客厅里正在放动画片,我和表弟一边吃瓜子一边看电视。不一会儿,姥姥说:“开饭了”。
只见桌上摆满了热气腾腾的菜,一盘盘色香味俱全。有红烧鸡,红烧鱼,饨猪蹄……看得我眼花缭乱“口水直流三千尺”。我恨不得把这些美味佳肴全塞进嘴里,这时,爸爸拿来了饮料红酒和白酒,我一把夺过爸爸手里的酒和饮料,挨个给所有人倒满了酒或饮料。现在,敬酒仪式正式开始。我开心地端起杯子,恭敬地说:“祝姥姥姥爷福如东海,寿比南山。姥姥姥爷高兴地端起杯子,满面笑容的祝我:“身体棒棒,学习进步。”接着,我又麻利地端起杯子,大声说:“祝阿姨吉祥如意,姨父步步高升。”阿姨姨父也端起酒杯,笑眯眯地连声说:“好好,我们也祝倪妮的学业一番风顺,干杯!”最后,我又俏皮地对爸爸妈妈说:“祝爸爸升官发财,妈妈永远年青!”妈妈高兴地在我脸上亲了一口,爸爸笑得嘴都合不拢,说:“好好,我也祝倪妮好好学习,考上清华大学。”这时,阿姨和姨父也端起子酒杯,敬姥姥姥父,妈妈站起来笑着说道:“让我们一起敬两位老人吧。”大家一起举起酒杯,满含敬意地祝姥姥姥父身体健康,新年快乐。就这样,一顿美味的年夜饭就在美好的祝福声中结束了。
饭后,姥姥和姥父并排坐在沙发上,大声喊:“发红包了!”我和表弟争先恐后地跑了过去,这时,妈妈笑着说:“要拜年才能拿到红包。”对了,今年不是牛年吗?我眼珠一转,办法来了。我让它们左摇摇,右摇摇,弯弯腰,恭祝姥姥姥爷新后好。瞧姥姥姥爷那高兴劲儿,赶紧给我一个大红包。我又给阿姨姨父拜了年,他们笑着把事先准备好的红包塞给我。最后给我红包的就是老爸老妈了。我一共收到了三个红包,哇,这下我可发财了。小表弟风我手上拿着红包,嚷嚷:“我也要红包!”大人们逗他说:“快拜年呀!”小表弟一听,马上跑到姥姥面前,像江湖侠士那样两手抱拳,粗声粗气地说:“恭喜发财,红包拿来。”望着他那滑稽又可爱的样子,大家忍不住哈哈大笑起来。这时,春晚开始了,我们围着电视机,一边吃瓜子,说着笑着,我们家的除夕夜充满了浓浓的亲情。不知不觉,十二点的钟声响了,外面响起了鞭炮声,此起彼伏,美丽的烟花在空中绽放,散发着迷人的光彩。
啊,这真是一个让人无法忘怀的夜晚呀。
作文关于年夜饭篇5
随着爆竹声的响起,春节开始了。我和爸爸妈妈早早的就开始计划每天的日程了。
第一天我们去外婆家,去那儿吃年夜饭。上了机场高速,我突然觉得路上比以前亮多了,仔细一看才发现原来是路两旁的房屋家家张灯结彩,全家团圆。天空中,万朵烟花一齐开放,把道路照得亮堂堂的,连我们这些观看的人也觉得心里暖洋洋的。正如爸爸说的那样,“工作了一年了,终于可以休息了。”春节到了是该和家人、朋友好好团聚一下,总结一下这一年来的收获。
终于到了外婆家,外婆家门口也挂起了红灯笼,一派喜气洋洋的.气氛。进了屋子,桌上的饭菜已经摆好了,我看的口水直下三千尺,正要伸手用筷子夹,妈妈连忙阻止我,说:“这是拜菩萨用的,不能吃的,我们待会儿再吃。”
外婆端了两枝蜡烛出来,放在桌子上,我们一个个拜过去。拜完了,我们又拿来一口大铁锅,放进纸元宝,烧了起来,祈求在这一年得到神的保佑,事事都会顺利。这时,爸爸和舅舅两个人出去了,一会儿,外面传来烟花的响声,原来刚才他们放烟花去了,我们跑到外面观看,只见烟花飞上天空,随着一声巨响在空中开了花,真是好看。
接着,我们对号入座,长者坐上座,我们孩子坐下座,吃起了年夜饭,大家聊着这一年有趣的事,互相拜年。最让我们孩子高兴的时候到了,开始发红包了,在向外公讨红包时,我用了一句时兴的话:“恭喜发财——”外公拍了拍我的头:“真是个好外孙。”这时我把手摊开,说出了下半句:“——红包拿来!”外公笑了起来,便给我红包边说:“真是个鬼灵精。”旁边的人无不捧腹大笑。
年夜饭吃完了,大家坐在沙发上一起看春节联欢晚会,热热闹闹地过了这一夜。
为建设节约型社会及实现我国的绿色可持续发展做出自己应有的贡献!?一反常态,退后几步,背弓起来,嘴巴里威似胁的“嘶嘶”叫着。“难道是——”我夺过手电筒,往里一照,果然,里面还有四只小猫,看来那些怪声就是它们发出的了。这件事就这样到此为止了,
我回忆完后,又深深地吸了一口气,真是让人回味无穷啊。
作文关于年夜饭篇6
香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。每当想起这件事,我都会记忆犹新。
这天,许多亲戚都来我家吃年夜饭,去年的年夜饭时舅舅做的,可是,今年却轮到妈妈和舅妈做。我听到这个消息我也心血来潮,决定一起参加。
一回到家,就听见厨房里传来叮叮咚咚.........的锅碗瓢盆相互撞击的声音,这种声音像是形成了一曲美妙的音乐节奏。我探头进去看了看,原来妈妈与舅妈正在马不停蹄地做菜呢!我连忙走上去,故耍小聪明的鞠了一个躬对他两说:两位大人,有何吩咐呢?听到这话,忙得满头大汗的妈妈可喜出望外了,因为这是我第一次主动帮助她。妈妈抢先说:今晚我决定做一个糖醋排骨这可是家里最受欢迎的菜哦!哦,糟了,家里没有醋了,快快快,你快去买瓶醋回来吧!妈妈急匆匆的说。得令。我滑稽的回答道。
时间一分一秒的过去。可算忙活完了,没想到做一次家庭晚宴这么累呀!舅妈和妈妈在一旁聊道。
吃饭之前,每个人都需要说一句祝福语,我刚要说,门被推开了,我往门那边望。啊,是表哥!我高兴的叫起来,你不是有事回不来的.吗?我疑惑的问。只有你这么笨!我就是为了给大家一个惊喜嘛!说完,全家都笑得乐开了花。
晚饭过后,我提议一起去放烟花,可是这么晚了,没有卖了,这可怎么办呢?我的心里急得像热锅上的蚂蚁团团转。这时,爸爸在屋里大声喊道:谁来帮帮我?我们小孩对这样的事情毫不理会。爸爸只好自己搬。我们都十分认真的看别人放烟花。爸爸叫了一声,我们全都往后看,没想到父亲早已经准备好了烟花,就是为了给我们一个惊喜。
我们把烟花放在中间,全部人退出10米外的地方去了,爸爸小心翼翼的把导火索点燃。
只见几秒过后,烟花像一条条蜿蜒盘旋的巨龙一样盘旋直上,到达一定高度是绽开来,可美了。
放完烟花,我们一起去看新年联欢晚会。开始倒计时10,9,8,7,.........3,2,1新年的钟声敲响了。
香喷喷的新年,香喷喷的年夜饭。
作文关于年夜饭篇7
农历除夕的晚上,人们都会回家吃年夜饭,目的是在过年前一家团聚并共度农历新年。早在南朝梁宗懔于《荆处岁时记》就有记载“岁暮家家俱肴蔌,诣宿岁之位,以迎新年,相聚酣饮。”即是逢岁晚,家家户户准备肉类和蔬菜(肴蔌),守岁迎接新年,家人相聚饮酒,吃团年饭。而这次要调查全国各地的年夜饭都是怎样的。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。
在北方,人们过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁饺子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱,发大财。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉">羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到现在。人们都在寒冷的冬至和除夕晚上吃饺子,暖和又吉祥。
南方是个细腻的国家,年夜饭也自然做的很精致,要蒸糕点,吃糯米粑粑,也吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡,将其整只清炖,装盘时要让其头昂起;鱼要选用白鲢,将其炖好后再在上面撒满红红的辣椒,象征年年有余、五谷丰登。各家各户还会吃元宵,寓意团团圆圆……
年,是我国最传统的节日,历来受到人们的重视,过年的习俗也保留到了现在,年夜饭是一家人和和美美的一餐,相当于美国的圣诞晚宴,即使是长年在外的的游子,也要在此时和家人团聚……
作文关于年夜饭篇8
今天是农历大年三十,又是新春佳节,到处张灯结彩,喜气洋洋。我们准去婆婆家团年。今年的年夜饭特别,也是我们家的厨艺大比拼。
我们贴完春联后,每人都去准备食材了,爷爷娴熟地包起了韭菜饺子,一个个饺子就像一个个金元宝一样,婆婆用了上好的五花肉,小心翼翼地把红豆沙包在两块肉之间,姨爹为他的红烧肉和泡菜鱼忙碌着。“好吃嘴”小姨也为她的脾酒鸭和麻辣烫做充分的准备。爸爸一边弄鱿鱼一边风趣的说:“今年吃了炒鱿鱼来年就不会被炒鱿鱼。”我们听了都哈哈大笑,妈妈有条不紊的往卤水里放着牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱准备弄个番茄炒蛋。厨房里大家忙得不亦乐乎。锅碗瓢盆在厨房里演奏着“除夕交响曲”
放过鞭炮后,美味菜肴上桌了,油亮亮的夹沙肉让人赞不绝口,皮薄肉多的饺子香味四溢,香喷喷的红烧肉百吃不厌,风味独具的麻辣烫妙不可言……这一桌丰盛的年夜饭让人垂涎欲滴,这时我们一大家人围着桌子边,爷爷高兴的宣布:“今天我们都是特级厨师。”我们高兴的举起杯子庆祝。
我们津津不味的吃着这一桌丰盛的年夜饭,在欢乐的气氛中迎接马年的到来。
作文关于年夜饭篇9
大年三十下午,我早早来到奶奶家,亲戚朋友都聚在一起。相互说着吉祥话:“祝你在新的一年里万事如意,快快乐乐!”“祝你合家欢乐!”……小孩子们向大人们笑嘻嘻地讨着红包。
临近傍晚,我来到厨房,见奶奶握着大勺子,熟练地炒着菜,炒菜时发出“哗哗”的声音像是一曲曲优美动听的歌曲,喜迎着这盛大的节日。妈妈正在灶台前烧火,火越烧越旺,把整个屋子照得亮堂堂的,火舌的影子在墙上不停地跳动着,仿佛在欢庆着盛大的节日。
终于开饭了,大人们都举起杯子,“干杯!”“干杯!”。而我们小孩子呢,也端起盛着果汁的小碗,像模像样地“干杯”,妹妹还学着大人得样子喝了一大口,砸了砸嘴,说:“好好喝!”把大家都逗笑了,妹妹也手舞足蹈,嘴巴咧到了耳朵根,眼睛眯成了一条缝,这时,香喷喷的鱼汤端上来了,妹妹看见了,连忙叫道:“我要鱼汤!我要鱼汤!”说着就站到椅子上去够。“小心,别摔了!”妈妈赶紧给他盛了一碗,她一把夺过,“咕噜咕噜”喝了个精光。真是好吃,大家也都啧啧称赞奶奶的手艺好,小孩子们争着、抢着吃;大人们也是一口接着一口,每个人的肚子渐渐鼓了起来,有些人还夸张地打起了嗝,“叮叮当当”的声音也慢慢弱了下来。
奶奶是家里的主厨,不仅要煮饭,还要端菜。前前后后忙个不停,一盘盘香气扑鼻美味诱人的菜不停端上来,桌子上都快摆不下了,可奶奶还在灶台前不停地忙碌着。我们见了,就对奶奶说:“奶奶,这些菜够了,你快来吃吧。”奶奶笑笑,继续忙活。我跑过去,帮着奶奶干,不一会儿,妹妹也吧嗒吧嗒跑过来,挽起袖子:“我也要帮奶奶干!”说着,从碗柜里拿出三五只碗叠在一起,颤颤微微地走到餐桌旁,在每个人的面前都摆上一只碗,又拍拍手,昂起头骄傲地说:“瞧,我干得真不错!”我们大家都会心地笑了。
餐桌上热闹起来,一双双筷子在盘子里跳舞;上个年头里的趣事儿从大家口中说出;一声声问候也代表了我们对其他人的祝福……屋子里的气氛愈来愈热烈,每个人脸上都荡漾着快乐的笑容,笑声久久回荡在房间里。
作文关于年夜饭篇10
今年的年夜饭与往年不同。今年是在姥姥家过的年。这可是头一回呀,头一回我们一家在年三十儿团圆,也是头一回在姥姥家吃年夜饭。
年夜饭分两个阶段吃的。第一阶段全家一起动手做了一桌子菜。姥爷还拿出了珍藏已久的好酒。全家人围坐桌边举杯畅饮,互相祝福。第二阶段是放鞭炮吃饺子。
三十儿晚上的饺子可是有讲究的。光饺子馅就有三种呢。第一种是纯肉馅的,姥姥说了:吃了这肉馅饺子来年呀,吃嘛嘛香身体倍儿棒。第二种是素馅饺子。吃了素馅饺子新的一年中会素素静静,平平安安。第三种是红糖白糖馅的饺子。吃了糖饺子新的一年中会甜甜蜜蜜。
光说吃了,还有一项可是年夜饭中的大餐呀,呵呵,你猜对了,就是咱们盼了一年的压岁钱。春节晚会的序幕一拉开我赶紧趁着热闹劲儿就开始拜年了。祝姥姥,姥爷鼠年吉祥,身体倍儿棒!吉祥的话儿还没有落下,姥姥已经把压岁钱塞进了我的手中。哈哈我笑弯了眼睛。
从我的碗中拿出三种馅的饺子尝尝吧,也祝您新的一年中:身体倍儿棒,平平安安,甜甜蜜蜜!
