年夜饭精选作文

作文是一种用文字表达思想、感情和情感的方式，是语文素养的综合体现。怎样才能写好年夜饭精选作文？这里给大家提供年夜饭精选作文，方便大家学习。

年夜饭精选作文篇1

在那五彩斑斓的灯光中，在那瓷碗碰撞发出的叮当声中，在各色春联互相掩映的色彩中，在一道道饭菜所散发的泌人心脾中浓香中，记忆深处的某一种感觉被微微触动，舌尖上涌起一丝暖意。每到这时，总能想起那一盘盘年糕，那一条条大鱼，那一碗碗饺子，还有嵌入记忆的那一碗年夜饭。

陕西地方的菜的特点，就是特别硬，我们的年夜饭也继承了这个优良传统。酸辣的汁水包裹着肉的咸香，口感刚到好处，那油腻被汤汁洗涤，汤汁却又赋予肉迷人的麻香。炒锅中的红烧肉正猛烈地翻腾着，八椒、五香、豆豉，一勺味精，两勺醋、三勺糖，那迸溅的油点似飞扬的流苏，又似激烈的火花，大火烧不尽肉那吸饱了油汁，香料而迸发的那扑面而来的香气，使整个厨房都弥漫在了两许甜味，一许甜辣感和了许香气的述人醉香之中。桌上摆着一盘白斩鸡，却在旁边放上一碟香料，蘸上香料，入口，唇齿最先接触的鸡皮，鸡皮上有着香料，那浓郁的料香瞬间充满你的味蕾，鸡皮很软，入口即破，藏在底下的是白嫩的鸡肉，白斩鸡吃的就是一个纯粹，那鸡本身就有的强劲能量瞬间在我的味蕾中爆炸开来，鸡肉很嫩，却不失劲道，而后当这日嫩的鸡肉与已被咬碎的酱皮碰撞时，刹那间，香，清，酸，爽，那无与伦比的力量，使人不得不被这种味道彻底折服。

年夜饭吃得就是一个团圆，团团圆圆，和和满满和对新年新希望的期许。年糕，节节高升，饺子，万事顺心，吃鱼，年年有余。吃的是团圆，是祝福，是期盼，春节不仅是个节日，更是人们对生活的热爱，而年夜饭就是这其中最有代表性，最普遍的一种象征。它可以出现在世界上任何地方，任何季节，天南海北，春夏秋冬，只要你在除夕这天在餐桌上摆上一桌餐，或多或少，但家人不要少，年夜饭吃的就是一个团圆。

年夜饭不仅象征了团圆，更是中华民族最纯粹的一种精神象征，它是一种味道，一句话语，一次团聚，一碗饭菜，它不单单是年夜饭，它是多元的，多层次的。但近年来，年味缺失，年夜饭也少了，但不可否认，年夜饭仍旧是全国最有仪式感的传统。

年夜饭精选作文篇2

过年了，每家每户少不了的必然是祖孙齐聚一堂吃年夜饭的温馨气息了。在如今这个信息电子技术迅速发展，东奔西走的人们想要像以往那样团聚可不容易。然而过年，就意味着团聚的意思，不管有多少工作要做，就是要赶也要把它赶出来，好在过年之时早些赶回家，见见多时不见的家人一面，怎么也比在办公室对着那个冷冰冰的电子器械好吧，俗话说的好，“有钱没钱会家过年。”不过那只是针对那些工作在外的人们。

而像我们这些一边期待着寒假再长一些，一边又期望着多收一些压岁钱好去挥霍的孩子们，年夜饭就是一大家子围坐在饭桌旁，一边聊天一边吃着一年只能吃一次的丰盛菜肴，在盛满空调热气的房间中，听着窗外冰冷空气中炸出的一串串大红色鞭炮响声，与哥哥姐姐弟弟妹妹们趴在冰冷的窗子上观赏窗外璀璨而又短暂的花火，以及被大人们热情地招呼过去领一个个大红包的场景。这也是一年中最为欢快的时刻。

相信每家每户每年的年夜放放桌上都有一个雷打不动的不变菜式，那边是每家的特色菜，是奶奶妈妈们做得最好做的时间最长的一道菜。现在的人们都富裕了，动不动就下馆子吃什么山珍海味，年夜饭的话每家酒店基本都会被订满，就家里的菜一般在家里不太好烧，味道也比家里烧的好吃，但是这样的话就再也寻不回以往那种爸爸烧菜，妈妈帮手，全家一起包春卷的感动人内心最柔软的一块地方的温馨气息了。所以，过年吃年夜饭的话还是像以前那样在家中自己准备吧，增进一些家人间的情感交流吧，虽没有酒家里那样做得无比精致可口，但我们要感受的是一家人团聚在一起的时刻。

吃好喝好后还可以和家人在一起坐在窗边看美丽的烟花或者自己去体验一下，所以还是那句话“有钱没钱回家过年”世间再美好珍贵的东西也比不上与家人在一起的时间。

年夜饭精选作文篇3

除夕是一个让人充满期待的日子，也是即将迎新送旧的一天。

在除夕这一天，家家户户都会全家人团聚在一起，无论家人相隔有多么遥远，工作有多么的忙碌，大家总是希望能回到自己家中好好的吃一顿团圆的年夜饭，因为这是一年才一次的家庭聚会。

在我们家里除了爷爷、奶奶、爸爸、妈妈和我之外，还有与我们感情亲近的叔公和婶婆会一起吃团圆饭。在这一天，爸爸忙着贴春联，爷爷从菜园里采收他亲自栽种的长年菜，让奶奶加菜，奶奶与妈妈一起准备年夜饭。年夜饭的菜色非常丰富，妈妈告诉我：年夜饭要吃得愈慢愈好，每样菜都要尝一尝。有几道菜肴，因含有吉祥意味，在年夜饭中是不可少的，如：“长年菜”（芥菜）要一根一根从头吃到尾，年寿才能长长久久；“菜头”表示好彩头；“全鸡”象征全家福；“饺子”的.形状像元宝，吃了饺子代表招财进宝；餐桌上还会有鱼，表示“年年有余”的意思。

吃完年夜饭之后，爷爷与叔公在泡茶聊天，婶婆和我演出二胡与小提琴的二重奏给大家欣赏。长辈们还发压岁钱给我，我觉得好开心喔！

于是，我们一家就在忙碌与快乐之中，一起共度了一年之中特别的这个日子。

年夜饭精选作文篇4

这天是年三十，晚上大家要团圆在一齐吃年夜饭。

这天，我早早得起来，在吃玩午饭后和爸爸妈妈一齐去老家和爷爷奶奶团圆，吃一顿丰盛的年夜饭。

刚到老家，爷爷奶奶就倒糖水，拿瓜子、开心果、松子、梅子……给我们吃，我们边聊天边吃，不知不觉就到了该吃年夜饭的时候了。

奶奶烧好年夜饭了，把饭菜端到餐桌上。爷爷奶奶坐在桌子的上方，爸爸妈妈坐在桌子的左右方，而我做在下方。

桌子上有很多菜，有鸡翅、蛋饺、芹菜、鱼、鸡汤……看得我们眼花缭乱，不知从哪道菜开始吃。

“来来来，大家干杯!”爸爸说道。我们举起杯子，一齐用自己的杯子和其他人的杯子碰了一下，我说了一声“Cheers”我们都喝了一口杯子里的饮料或酒。我们开始吃菜了，我们吃吃喝喝说说。一会儿，我对爷爷奶奶爸爸妈妈说“来，我敬你们，我喝干，你们随意!”我喝干了杯子里的饮料，其他人有点喝干了，有的喝了一口。

就这样，我们吃完了年夜饭，我给爷爷奶奶爸爸妈妈拜了年，爷爷奶奶各给我一个红包，爸爸妈妈也一样，我把所有的红包打开，爷爷奶奶各给了我600，共1200，爸爸妈妈共给了4000，我欢乐极了，才四个人的红包，我就收了5200元。

这顿年夜饭，我不仅仅见到了爷爷奶奶，还大吃了一顿，而且赚了5200元，我真期望天天都要吃年夜饭。

年夜饭精选作文篇5

今年的的年夜饭爸爸妈妈打算到奶奶家去吃，于是我们收拾好要带的东西就出发了。

刚进门，奶奶便笑呵呵地迎了上来“小孙女回来了，赶快进屋，赶快进屋!”“奶奶，今年的年夜饭，您都要做哪些菜啊?”因为以往的年夜饭，奶奶的花样总是变得不停，她用那双巧手，做出了一个又一个香喷喷的饭菜，任何菜到奶奶的手里，都能做出不一样的口味，我可爱吃了!所以今年，我就想问问奶奶，她又要“变”哪些美味的菜。“这个啊!还是个秘密，等会儿你就知道了”。

终于开始做了，先包饺子。奶奶先把早已准备好的饺肉端了出来，里面有：羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出来。她开始和面，一下、两下、三下……直到把面和成了一个“大团团”，然后又把这个圆形的“大团团”搓成一个细长的“小面棒”，再把这个细长的“小面棒””一个个地掰成像长方形一样的“小团团”，不一会儿，原来孤独的“小团团”转眼间就变成了十几个圆圆的“小面皮”。在上面放些馅就抱成了饺子。“该我了!该我了!”我眼看包饺子就要接近尾声了，我也要帮着干一点事，所以急忙穿上了围裙，戴上了护袖，撒了点面粉，搓了搓手，准备开工。“好了，好了。最后几个饺子就由你来完成吧!”奶奶高兴地说。

说干就干，我把剩下“小团团”用擀面杖依次擀成一张张圆圆的“小面皮”，正当我干得热火朝天地时候，有一张面皮，擀着擀着，擀不下来了，死死地黏在了擀面杖上。我左拽拽，右拉拉。面皮仍然没有掉下来的意思。没办法，只好硬着头皮，一使劲，把面皮给扯了下来，再重新做一遍。我总结教训，在擀面杖上多撒一点面粉。就这样，擀面杖已经成了白花花的一片，护袖上也沾了点点“雪花”。把它们都擀成面皮后，我夹起一些饺肉，放在面皮上。再把面皮的两头捏紧，接着把这些开口的地方全都捏紧。就在这时，妈妈来了，她调好位置，对我喊了声：“抬头，看镜头!”我便捏着这个成功的作品，跟它和了影。做好了第一个，我便愈战愈勇，第二个成功了，第三个成功了，第四个成功了，第五个……做好了饺子，我又跟奶奶学做了金黄金黄的蛋饺和什锦菜。

开饭了，我看着那些成功的饺子此时正躺在盘子里，冒着热气腾腾地烟呢!我心里高兴极了!

年夜饭精选作文篇6

等呀等，盼呀盼，激动人心的“过年”终于来到了，过年时最令我开心的莫过于吃年夜饭和看烟花了。

晚饭前到处都是惊天动地的鞭炮声。吃年夜饭喽！老妈的嗓子喊开了。耶！我兴奋地叫着。

哇！满满一桌酒菜，有鸡肉、有鸭肉、有虾等等，不过我最看上的反而是那些可口可乐、酷儿、雪碧啦！平时爸妈都不让我喝这些饮料，怕我喝了这些饮料饭就吃不下，这下好了，我可以大喝特喝了。哦！先看看桌上吧，我点了点共有十八道菜（我爸说十八就是要发），其中有十五盆荤菜，三盆蔬菜。今天这顿饭菜真丰盛。吃的要数香肠了，夹一片放进嘴里，那味闻起来香，吃起来更香。吃多了油腻的荤菜就该吃点蔬菜了。蔬菜中吃的就是大白菜了，吃起来又爽又脆。我们一家人开开心心、津津有味地吃完了年夜饭。

饭后我又来到了阳台上观看烟花。瞧！西边的烟花可美了！只见一条“火龙”从底下飞上来，还带着一种尖锐的声音，刹那间炸了开来，紧接着又变成无数小火龙散了开去，形成了一个巨大的圆形。美极了！你瞧！东边也有一串串烟花炸了开来，那情景好像是天女散花似的，有红色、有绿色、有银白色、有黄色的等等。这时北边、南边也炸开了过锅似地放烟花，整个天空被烟花映照得又红又亮。我的眼睛应接不暇。

渐渐的，烟花越来越少，到了十一点半的时候，烟花就稀少了，可是到了午夜烟花又满天飞了。唉！可怜我的耳朵呀差不多快震掉下来了。不过过年就该这样呀！

我想全国的小朋友也一定和我一样开心地度过了这个美好的时光吧！

啊！难忘的年夜饭，难忘的烟花！

年夜饭精选作文篇7

过年了，真开心！红红火火、喜气洋洋，但我最喜欢的还是奶奶做的年夜饭。奶奶做的年夜饭可丰盛了，有肉丸、猪脚、炸鱼等等，我最爱吃的就是奶奶做的爱心丸子，我天天都想着它。

每年的年三十是家里人聚餐最齐人的一次，奶奶都会做出很多美味佳肴给我们吃，忙碌一整天，但我看奶奶真是越忙越有劲，奶奶总会说：“干活我不怕累，但是看着你们吃不完我做的菜，我才会心痛。”所以为了不让奶奶心痛，我都会使劲的吃啊吃，特别是吃我最爱的爱心丸子。

开始吃饭了，饭桌上摆满了菜，鸡、鸭、鱼、羊样样有，还有我最爱吃的爱心丸子，你知道爱心丸子怎么做的吗？香香的葱配上调好味肉沫，再用面粉糊把他们搅拌在一起，最后加上一点香油弄成一个小圆团放在油锅里炸就完成了。经过油炸的肉丸，吃起来的嘴感特别松脆，美味极了！这个爱心丸子在外面是绝对吃不到的，也是我们家欢迎的一道菜，每次都会最早光盘子。奶奶看到我们吃得这么欢快都会乐滋滋的说：“慢慢吃，明天我还给你们做。”我知道，奶奶为了做好这一顿年夜饭已经准备了好几天，饭桌上的每一道菜都是经过奶奶的精心制作，都是我们平时最爱吃的菜，我们不能把它浪费。

虽说爸爸是这个家的一家之主，但是我觉得没有奶奶在，我们都吃不上一顿好的年夜饭，所以奶奶才是我们家的一家之“煮”！

年夜饭精选作文篇8

今年过年，姨妈一家要在我家过年，我已经十岁了，我要当一回小主人，热情招待他们，早在几天前，我就帮妈妈把家里打扫的干干净净，现在已是除夕夜，我们的重头戏就是做一顿丰盛的年夜饭啦！

菜单早已定好，清蒸鱼、宫保鸡丁、西芹百合、“飞翔炸弹”……什么？“飞翔炸弹”是什么？哈哈！告诉你，这是我的创意菜，我也要在年夜饭上露一手。

“飞翔炸弹”所需的原料早已备好，我先借用外婆炖的猪蹄黄豆汤来煮鸡翅，不但能煮熟，还能提升鸡翅的鲜度，鱼丸嘛，已经用刀切出了网格花纹，等一下锅，“炸弹”一定会“炸开了花”的！

在妈妈的帮助下，我先把锅烧热，倒入油，再放入葱、姜、花椒粒，一会儿工夫，香味出来了，我倒入番茄沙司，调成很浓的汁水，然后把鸡翅和鱼丸倒进锅里不断翻炒，看着鸡翅和鱼丸都裹上了汤汁，我尝尝味道，又加了点调味料，等汁水收尽，就能装盘了。我把鸡翅排在中间，鱼丸围在四周，这道“飞翔炸弹”就完成啦！

我们一家人品尝着丰盛的美味佳肴，举杯祝福，共同迎接新年的到来……哪道菜欢迎呢？不用说，你一定猜得到！

年夜饭精选作文篇9

过年，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。

今天是大年三十，我们家的人都要围在一张桌子上吃饭，所以准备的东西就很多。　“噼里啪啦”，我家的陈大厨上阵了，只见她一手拿这佐料，一手拿着勺子，还不时地尝尝菜的味道，一副大师的样子。而我和妹妹就在一旁打杂，爷爷奶奶则在烧火，让那浓浓的菜香弥漫了整屋。

经过我们齐心协力，年夜饭终于算是准备完成了!最后，在菜上加一些装饰，使那些菜色泽光耀，让人看了都垂涎三尺。一切准备就绪，我们就开吃了!　我看了这一桌的菜，有猪蹄，有豚肉，有鸡肉，还有鸭肉和鱼肉，是我有些目不暇接，不知吃哪个才好。

正在大家都吃得高兴的时候，妹妹提出了一个问题。她问道：“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后，也想弄个明白，于是我也说：“对啊，为什么我们要吃年夜饭呢?”爸爸见我们这么想知道，就说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。

由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。”

我和妹妹听后，恍然大悟：“哦，原来是这样啊!”

接着我们家就沉浸在欢笑之中。吃饭的时候我们还互相交换新年礼物呢!我得到了一本书，那本书非常不错噢。大人们就在互相敬酒，欢笑与愉悦在每个人的耳边萦绕着。

年夜饭精选作文篇10

盼了好多天，今天总算到大年夜了，也就是除夕了。

傍晚，忙了一天的爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、我和兰州回来的大姑婆团团围坐，桌子上摆了好多菜，奶奶提议说今天大家都喝点酒，于是大家都倒了点葡萄酒，然后正式开吃了。大家有说有笑的，可开心了！我呢，见大家开心，想放点音乐不错，我就叫爸爸把电视换成音乐，音乐悠扬，一直围绕着我们吃喝，感觉特温馨。

大家吃得差不多的时候，我提议大家来点活动。可是大人说吃好饭不能多运动，我想放烟花应该没问题，就拉着爸爸妈妈下午放烟花，烟花璀璨绽放，太漂亮了，爷爷他们在楼上看，就是时间太短，一会会就放完了。我跑上楼去，感觉意犹未尽，说来抖抖脚，爷爷奶奶和大姑婆不玩，我就和爸爸妈妈玩。一会儿我就被爸爸推了下来，我又挤上去把爸爸推了下来，我们都笑个不停，肚子都笑疼了，爷爷奶奶他们也笑呵呵的。

年夜饭温馨的一刻深深的印在了我的脑海里，真幸福啊！