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儿童早餐怎么做才营养 学龄前营养早餐做法

时间: 映芳2 学龄前(3-6)

  理想的儿童早餐,应包括足够的热量食品与蛋白质食品。早餐只吃泡饭或汤类,热量不足又不耐饥饿。你想知道儿童早餐怎么做才营养吗?下面小编来为你介绍学龄前营养早餐做法。

  儿童早餐怎么做才营养

  科学的早餐应是干稀搭配,荤素混吃,如稀饭1碗,馒头夹炸鸡蛋饼;或牛奶1杯,咸面包配火腿肠;或油条配豆浆卧鸡蛋。

  另外,最好每天早晨有一盘蔬菜,既经济实惠,又可保证各种营养素的摄入。

  有家长认为,主食营养质量差,早餐只给儿童喝牛奶、吃鸡蛋,不吃淀粉类食物,或加其他高价补品作为儿童早餐,这样并不适宜也不科学。因为,在热量供给不足的情况下给予高蛋白食品或补品,就会转化为热能供人体消耗,无疑是一种浪费,并可造成热量不足。

  因此,儿童的早餐食品必须在有充足的碳水化合物食品的基础上,增加蛋白质食品,如牛奶、豆浆、鸡蛋、豆制品、芝麻酱、花生酱等。

  学龄前营养早餐做法

  儿童营养早餐食谱1

  原料:小馒头、豆腐干、咸鸭蛋、豆浆、鲜橙。

  制作方法:加热两个小馒头,把咸鸭蛋切成两半,取其中一半,在盘里盛人豆腐干50克,鲜橙切开置于盘中,同时配250毫升豆浆一起食用。

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