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包饺子话题优秀作文

时间: 新华 优秀作文

作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。写包饺子话题优秀作文有什么要注意的呢?这里给大家带来包饺子话题优秀作文,希望对大家有所帮助。

包饺子话题优秀作文篇1

冬至这一天,异常寒冷,不知为何,耳边的风也比往常更凛冽,深刺入骨,一股寒气不禁涌上心头。

回到家,妈妈正在厨房忙碌着,她在包饺子。不一会儿,热气腾腾的饺子端上餐桌,妈妈满怀期待让我尝一尝,我轻轻咬上一口,鲜美的汤汁涌进了嘴里。妈妈包饺子的皮是在街上买的,一吸,一片柔滑的面皮哧溜滑过了舌尖,鲜嫩,轻而薄,似乎不用嚼,它便会在舌尖自动化开,变作鲜美的汤汁抚摸干燥的喉咙。但不知为何,却总感觉少了些什么,心里空落落的,想到这儿,一位慈祥的老人忙碌的身影便映入眼帘,若即若离,似乎近在咫尺,却又遥不可及……

那是我的奶奶,她十分擅长包饺子,每到冬至,她便在厨房忙碌开了。首先,她会先把面粉同水掺在一起,用筷子搅拌,再用刀将面团切成小块,木制的擀面杖与白雪般的面团逐渐交融,一片片不薄却又厚实的饺子皮在竹子做的篦子上一个个排好。

接下来的步骤便是调馅料,用刀将肉切成小块,滴上酱油,再切好韭菜,韭菜要挑青的,颜色太浓的不脆,奶奶用那双苍老的爬满皱纹的手将韭菜倒入搅拌后的肉末中,红与绿的交织使这盆馅儿料充满了活力,色彩鲜艳。

开始包了,奶奶那双因常年劳动而弯曲的手指在这会儿却灵活的活动着,左手持着两根筷子,在盆里一划,一团黏糊糊却又散发着香气的的馅料便牢牢黏在筷子上,筷子在右手上铺着的白面皮上一抹,再用双手迅速一合,那双布满厚厚老茧手指灵活的将面皮对折,一按一个印,五个花印顶在饺子头上,似一个可爱的娃娃。

下锅后,一碗冒着热气的饺子被奶奶送到我的面前,咬一口,鲜香满溢,包含着浓浓的爱与亲情。

可如今奶奶逐渐老了,包饺子的次数也越来越少,因为太费精力。我也好久没有见到奶奶了,可就算见到了又能如何?我现在每天沉浸在书本中和奶奶在一起也无话可聊,只能默默无言感受那份朴素的亲情。

我想,我与奶奶的距离,只差一碗饺子吧!

包饺子话题优秀作文篇2

20_年注定是不平凡的一年。一月,本来是辞旧迎新、和家欢聚的日子,中国武汉却发生了前所未有的新冠疫情。大家人心惶惶,钟南山院士说:“没紧急的事情尽量不要出门,要一直宅家、宅家。”从这天起,我们就开始了宅家生活。

外婆家在一个小镇上,从疫情开始的那天起,我们就一直待在外婆家,我们上网课写作业,做各种各样的科学实验,不仅让我学到知识,也增加了许多的乐趣,还有丰富多彩的体育运动。

这天我们要包饺子吃喽。妈妈准备好了肉馅和饺子皮,大声喊:“毛豆,快过来包饺子!”我飞快地从房间跑出来,洗了手立马拿起一张饺子皮,夹起一块肉馅放在饺子皮中间,把它对折,两边的饺子皮粘了起来。可是,馅却从边上跑了出来,这可怎么办呀?我急得不可开交。妈妈看到后对我说“你可以把饺子皮往外拉一拉。”果然,我用这一招连做了好几只饺子。可是,妈妈包的饺子都是昂首挺胸站着,而我包的饺子却软绵绵的躺着。没多大功夫就包好了,看着桌上形状各异的饺子,我开心的笑了。

虽然我们的宅家生活丰富多彩,但我更向往充满朗朗书声的学校生活。

包饺子话题优秀作文篇3

今天是星期天,我建议晚上包饺子,妈妈爽快的答应了。

吃完午饭,我和妈妈就开始准备.妈妈把两碗面粉搅拌成一个柔软的面团,接着把洗干净的韭菜切细放入一大碗切碎的肉,用筷子拌匀.然后把面团放在砧板上,切成小条条.再把这些小条条切成一小块的饺子料,我拿起一小块面团搓成圆行,再压扁,然后学着妈妈的样子,用擀面杖把压扁了的小面团沾上一点干粉,擀成圆圆的饺子皮,可是不知怎么搞的,擀面杖在妈妈的手里那样乖,一到我手里就不听话了,擀出来的面皮不是歪就是扁;不是瘦长,就是矮肥,厚薄也不匀。再看看妈妈,她擀出来的皮又大又圆,外薄内厚,看着就让人觉得舒服,没办法,在妈妈的指导下,我只好把这些“不合格产品”一一返工。

开始包饺子了,我一手拿着皮,看了妈妈一眼,就学着她的样子,用筷子夹了一小块馅,放在饺子皮中间。妈妈让我把皮对折,把边和边粘在一起,再用手指将边捏成“花边形”。我小心翼翼地捏着饺子边,把饺子做成一个扁半圆的“月亮”。样子还不错,可就是怎么也竖不起来,只能无精打采地平平地躺着,大家看见我包的饺子都乐了,哈哈大笑起来。

饺子煮熟了,全家人围坐在一起,吃着热腾腾、香喷喷的饺子,显得格外开心,吃着自已包的饺子,别有一番滋味,那份香甜,那份得意!

包饺子话题优秀作文篇4

每年春节,妈妈都会包饺子,饺子肉多、皮儿薄,我很喜欢吃。

饺子不仅好吃,而且主要是每年饺子里有特别的东西——红枣,妈妈说:“谁吃到包有红枣的饺子,谁就是最幸运的人。”对我来说,能吃到饺子不仅是一种美味,更是一种惊喜。

今天,妈妈像往年一样包饺子,我静静地坐在厨房外边,妈妈和爸爸则在厨房里包饺子,我脑海里想象着饺子的味道,心里异常的惊喜。过了一会儿,我听着妈妈跟爸爸在说着悄悄话,好奇心使我悄悄地走了过去,只听妈妈对爸爸说:“你看,都怪你,这些饺子包得跟那些一样了,往年你也没太包过饺子,这些带红枣的饺子比那些多两个褶,是给儿子吃的,儿子吃了会高兴。”爸爸说:“原来是这样,怪不得我吃的带红枣的饺子比较少,那重新包吧。”爸爸妈妈重新包了起来。

我终于明白了红枣饺子的来历。饺子端上来了,我把这几颗带红枣的饺子悄悄地夹到了爸爸妈妈的碗里。爸爸妈妈奇怪地问:“为什么我的红枣饺子这么多?”哈哈,只有我知道,这爱的饺子在继续传递着爱呢!

包饺子话题优秀作文篇5

今天早上,外婆神神秘秘地对我说:“一会儿有惊喜!”我便一直想:会是什么呢?零食?不可能,刚发过烧了;玩具?也不可能,早超支了,我便焦急的等待着。

只见外婆提了一个袋子,包装上写着“全麦面筋粉”,我一看便大声道:“包饺子!还要自己做皮!”外婆说:“没错,还是我们家帅帅最聪明!外婆要教你做饺子。”说着说着我就已经沉浸在饺子的世界里了。

开始做皮了,只见外公一副‘久经沙场’的样子,不紧不慢地揉着面。我却急了,说:“外公你快点呀!”外公说:“这可急不得,一急就不‘筋’道了。揉好还得放这发酵一会,等着吧。”我这才不急了。

大约一小时后,外公把餐桌收拾干净洒上些干的面粉,再把面团拿出来揉了一会,搓成长条形,用刀切成一个个小的面团,然后用手压平再拿来擀面杖,一下一下擀成薄薄圆圆的皮子。原来饺子皮是这么做出来的啦,外公真是太厉害了。

轮到外婆上场了,外婆把早上拌好的饺子馅拿出来,麻利地接过外公擀好的饺子皮,放在左手的手掌心五指拢起来,饺子皮中间就陷了下去,成了一个坑,右手舀了一调羹馅放进去,再在饺子皮的边沿上沾点水,然后两边合起来,右手指灵巧一捏一捏,一个穿着花边裙子鼓鼓囊囊的胖饺子就做出来了,好看极了。我也照着外婆的样子有模有样的包了起来,可外婆包的很饱满,我包的却扁扁的,好像肚子里没货。外婆看了说:“多加点馅,别着急,慢慢来,多包几个就能包好了。”外婆一步一步指导我包,到后来我居然也包出花边来了。我这才明白,包饺子也是有学问的,看时容易做时难。

最后,就是煮饺子了,把水烧开,放入包好的饺子。白白胖胖的饺子好像调皮的小孩在水里洗澡上下翻滚。不一会儿,香气弥漫开来,热腾腾的饺子就上桌啦,吃着自己包的饺子,感觉真幸福!

我现在才知道包饺子有这么多的工序,那么多技巧,我感受到了老人的生活智慧。

包饺子话题优秀作文篇6

寒假的趣事给我的生活增添了美丽的色彩。每当我回忆起那一件件往事,尤其是寒假里包饺子的事儿,快乐之感就会油然而生。

寒假里的一天,我一起床就看见妈妈正在忙活着,又是摘韭菜,又是和面。妈妈说:“今天中午我们吃饺子。”听了妈妈的话,我高兴得一蹦三尺高,因为我最喜欢吃饺子了。我想:不能让妈妈一个人忙活,我要帮妈妈做些力所能及的家务活儿。对,和妈妈一起包饺子。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学包饺子,你能教我吗?”妈妈说:“当然可以。”妈妈手脚很麻利,不一会儿就把包饺子要用的材料准备好了。开始包饺子了。妈妈边包饺子边对我说:“慧慧,你看,首先要在擀好的饺子皮上放点儿馅,然后用手一捏,饺子就成了。”我看见妈妈包的小饺子非常可爱,就迫不及待地抓起一张面皮,用勺子挖了一勺馅,急着往面皮上放,结果没放好,饺子馅掉了,弄了我一身。我把面皮一扔,气呼呼地说:“不包了,不包了!包饺子太难学了!”妈妈鼓励我说:“不要生气,要有耐心,一步一步来,你一定能学会的!”在妈妈的鼓励下,我鼓起勇气,又开始学起来。妈妈再一次给我做了示范:“你看,饺子馅不能放得太多,要把饺子馅放到饺子皮的中间,然后把饺子皮对折,再把上端一点儿一点儿捏起来。”接着,妈妈一边给我讲解,一边手把手地教我。我按照妈妈说的,认真练习起来。我拿起一片面皮,把它放到手中间的位置,然后小心翼翼地放上点儿肉馅,对折,再捏几个花边,一个可爱的小饺子就包好了。看着自己的劳动成果,我开心极了!

那天,我学会了包饺子,这是寒假里最让我感高兴的一件事。通过这次包饺子,我懂得了:做什么事情都要有耐心,只有多练习,熟能生巧,才能做好。

包饺子话题优秀作文篇7

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。“一年一度的新年到了,家家户户都贴上了春联,挂上了红红的大红灯笼,到处都是一片喜气洋洋的景色。每年大年三十我们都要吃饺子,今年也不例外。

下午妈妈早早的就在厨房里张罗起来,擀饺子皮、剁肉馅,忙得不亦乐乎。我洗完手之后,坐在桌子旁边,准备大显身手。

过了一会儿,妈妈就端上了肉馅和饺子皮。我迫不及待地拿起一张饺子皮铺在桌子上,用筷子夹起一大堆肉放在皮的中间,我把饺子皮对折后,用力一捏,饺子竟然炸开了花,肉馅都四处跑了出来。在一旁的妈妈看了哈哈大笑说:“看着。”只见她用筷子夹了一点点肉放在饺子皮的中间,不多不少,再轻轻一捏,一个胖乎乎的大饺子就出现在我面前。我心里暗暗的不服气想:有什么了不起,我也一定可以学会的。

就这样我又开始尝试起来。我左手拿着饺子皮,右手用筷子夹了一些肉馅放在饺子披上,然后一捏,手黏糊糊的。不好!肉馅从左边漏出来了,我赶紧拿了一张饺子皮包住。我刚要捏右边,肉馅又从右边漏了出来。我立即又拿了一张饺子皮贴在了右边补上了缺口。我费了九牛二虎之力,一共用了三张饺子皮,总算包了一个特大号的饺子。我把它放在桌子上,可它就像一个挺着大肚子的大将军,躺在那里死活都不肯站起来,真是气死我了!

就在我垂头丧气的时候,妈妈说:“不要灰心,熟能生巧嘛。你包饺子的时候蘸一点水试试”我点了点头,又有了信心,按照妈妈教的方法,继续认真的包起来,后来我真的是越包越好,我包的饺子有的像元宝、有的像小鱼,有的像小船可爱极了。

饺子包的差不多了,我们就开始煮饺子。妈妈把饺子倒进锅里,饺子就像跳水运动员似得跳到了水里,溅起了无数的水花。在水里他们就像一条条白白胖胖的小鱼,在水中自由自在的游来游去。

过了一会,饺子出锅了,香气扑鼻,我迫不及待地夹了一个,塞进嘴里真是太美味了!

包饺子话题优秀作文篇8

“大红灯笼墙头挂,倒贴的福字门上挂,爆竹声声震大地,绚丽的烟花冲云霄”。春节到了,叔叔也从外地做高铁回来过春节了。奶奶直夸:“现在社会发展的真好,交通真方便。”这是个欢乐的时刻,也是团聚的日子,团聚的日子怎么能少的了饺子呢?

包饺子喽,我们一家围着桌子准备包饺子,我也要学包饺子。我先剜一点馅儿放入饺子皮的“正中央”。把两边的饺子皮对折捏紧。

你不要看着简单,但做起来可真难啊!奶奶包的个个精神饱满,而我包的——像群几天没吃饭的老人。我赌气的把饺子皮放一边儿,气愤的看着它。奶奶好像知道我在想什么,她慈祥的望着我,说:“饺子呀,是我们中国人过春节特有的传统美食。饺子有着‘更岁交子’之意。有一句民谣叫做‘大寒小寒,吃饺子过年’。春节,吃上一碗热腾腾的饺子,这个年才能算是圆满。继续吧,小丫头。”我深吸了一口气,努力的让自己冷静下来。一次、两次、三次、四次、五次……“我做出来了!”我终于做了一次我认为还可以的饺子。

出锅后,我们一家人幸福的吃着饺子。这次,我学会了包饺子。在包饺子的过程中,奶奶还给我讲了从前连饺子也吃不上的贫苦日子,让我更加珍惜现在的美好生活。

饺子完美的表达出了我们对团圆的渴望。你看,圆圆的饺子皮包裹着一团美味的馅儿,咬上一口,人的味蕾和心,也“团圆”了。

包饺子话题优秀作文篇9

今天是冬至,学校举行“热乎的饺子,温暖的心”活动,老师让我们回家帮助爸爸妈妈包饺子,我高兴极了。

上午一放学,我就迫不及待想回家,生怕妈妈把饺子包好了。踏进门一看,妈妈正在包饺子。我叫道:“妈妈,让我学一学,这是今天中午的任务,你教教我,顺便你也歇一歇。”妈妈高兴地说:“太好了,你今天真是懂事。”于是,在妈妈的指导下,我取一张饺子皮并放入馅料,用手沾一点水,沾在皮最外圈,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。不过,我包的和妈妈包的大有不同,妈妈包的一个个圆鼓鼓的,能站起来;我包的扁扁的,站不起来。于是,我决定多放点馅,谁知,这次一个个饺子都露了馅。我赶紧取出一些馅,这回不大也不小,正合适。我连续包了五六个,妈妈说“你包的饺子真可谓是像模像样的,仿佛是个小月牙。”我和妈妈都笑了。

包好了饺子,妈妈就把包好的饺子放在锅里蒸。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子蒸熟了,妈妈一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样鲜美。

今天我学会了包饺子,参与到家长的日常生活中,才能体会父母的忙碌与辛苦,妈妈摘了一上午香菇,还要给我包饺子,真是太辛苦了,今后我一定要多帮助妈妈干家务。

包饺子话题优秀作文篇10

包饺子,是外婆最拿手的厨艺。不论是水饺还是煎饺,味道都让人回味无穷。

厨房里,外婆已经摆好了阵势,饺子皮、猪肉是菜场买来的,蒜苗是外婆自己种的,她每天都耐心地浇水、施肥、捉虫。用这种蒜包饺子,自然是锦上添花。

洗完手,外婆拿出一块肉放在菜板上,左手按着肉,右手持着刀,用娴熟的刀法飞快地切着。一片、两片、三片……不一会儿,肉被切成小薄片,外婆换了个方向开始切丝。几分钟后,一大块猪肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停,又把蒜苗剁碎,与肉泥混在一起,放进一个大碗里,再加入一些调料,搅拌均匀。

外婆舀起一勺馅料放在饺子皮里,把四周捏好,整整齐齐地摆在盘子里。不一会儿功夫,外婆就包好了三十多个饺子,小巧玲珑、煞是可爱。

今天做的是煎饺,外婆先把水烧开,把饺子放进去,中间加了两次水,等饺子浮在水上面就熟了。接着,把饺子汤倒掉,往煎锅里面倒些油,油七八分热后,用筷子把饺子一个个夹进去,正反面都煎一下,等饺子皮有点变黄,煎饺就可以起锅了。金黄的煎饺,散发出浓浓的香气,闻着就直流口水。

我迫不及待地夹起一个饺子放进嘴里,一种唇齿留香的感觉蔓延开来。脆脆的外皮,轻轻咬一口,又软又鲜的蒜香肉末的汁液就流了出来,真是外焦里嫩,让人回味无穷。

外婆的饺子,外婆的味道。它充满了外婆浓浓的爱。

包饺子话题优秀作文篇11

今天万里无云,阳光明媚,妈妈买回了肉和饺子皮,准备包饺子,我也自告奋勇地说:“我也要包,我也要包。”

于是,妈妈便先教我怎样包饺子,只见妈妈熟练地拿起一张饺子皮,在周围沾上了一圈水,在中间放上馅,然后就折出了漂亮的花纹,一个圆鼓鼓的饺子便诞生在妈妈手里了。

看完后,我也迫不及待地拿起一张饺子皮,学着妈妈的样子包了一个,包好后,我觉得挺好的,可是,这只饺子却怎么也站不起来,我只好重新再包一个。可是这次的饺子却比前一只更糟糕,因为我正在包边时,饺子裂了一个大口子,好像在笑我,我看了我包的两个饺子,生气极了,一个站都站不稳,还有一个裂了个大口子,跟妈妈的饺子比起来,我的就是一个打了败仗的将军,抬不起头来,而妈妈的饺子却像个威风凛凛的将军。

于是我两手一叉,气呼呼地说:“不包了,不包了,连包个饺子都这么难!”

这时妈妈对我说:“你为什么不坚持下去呢?每个人做事都不可能一帆风顺,都会有失败的经历,不是有句话,失败乃成功之母,让我们再试一试好吗?”我勉强的点点头说:“恩,那好吧!”

这次,我吸取了上次的经验,更认真地学着妈妈的手势,功夫不付有心人,终于包好了一个。这次的包的果然比上次的好,我信心倍增,包了一个又一个,妈妈也不停地夸我包得真好!我听了心里比吃了蜜还甜。

不知不觉中,饺子包好了,妈妈对我说:“为了奖励你,我烧几个你自己包的饺子给你吃吧!”我连连拍手叫好。不一会功夫,一只只饺子就像一只只小鸭子在水面上游着,我深吸一口气,真香呢!我不停的催促妈妈快点,终于饺子出锅了,我咬了一口,啊,真好吃!我觉得这是我吃过最好吃的饺子了!

通过这次包饺子,我明白了一个道理:做任何事都不能半途而废,只要肯用功,铁杵磨成针。

包饺子话题优秀作文篇12

春节来了,家家户户都要吃饺子,我们家从不买饺子,都是我和妈妈包的。

我拿起一片面皮,用小勺拨了一点饺子馅儿放进去,粉绿相间的饺子馅儿懒洋洋地躺在饺子皮里。我把饺子的边捏起来,为饺子馅儿穿上一件“白裙子”。刚放到桌子上,饺子就“应声倒下”。我一瞧,哦,原来我的饺子又瘦又小。再看看妈妈的呢?又大又胖,像个满面红光的胖娃娃,端端正正地坐在桌上。我算吸取了教训,这回我把饺子塞得满满的。结果我左一捏,饺子馅儿就从右边探出头,我右一捏,它又从左边冲我吐舌头。我生气了,两边一捏,它就象气球水弹中的水一样喷到了我脸上,“白裙子”成了“迷彩服”弄得妈妈哭笑不得。

饺子包好了,我把它们放进锅中煮沸,饺子们一会儿钻进水底吹泡泡,一会儿浮起来翻跟头,好似一条条奶白色的小鱼。

开饭了,我们的饺子中有一个金桔饺子,谁吃到,谁一年就会有好运气。我偷偷在金桔饺子上做了个记号,把它分给了勤劳的妈妈。这时,妹妹闹着让我给她讲故事,我说了一个“小猫钓鱼”的故事。讲到一半,发现大家都在吃饺子,我也低下头吃了起来。啊,是金桔饺子!我这才发现中了妹妹的“调虎离山计”!

吃着甜津津的金桔饺子,怀着对妹妹的感激之情,幸福的味道……应该就是这样吧!

包饺子话题优秀作文篇13

成长的路上,往事历历在目。记忆中,有成功的喜悦,有失败的懊恼,有伤心的哭泣……而令我记忆最深刻的,还是我学会了包饺子。

有一天,我看到妈妈在包饺子,我心里痒痒的也想学。看着我期盼的眼神,妈妈同意了。开始包饺子了,我学着妈妈的样子,左手掌托住一张饺子皮,右手用勺子把馅放在饺子皮上,然后把皮捏在一块儿。在旁边看着简单,可等到我亲自动手做,却怎么也包不好,弄了半天还没有包得一个。

妈妈看了看说:“孩子,把饺子皮中间的地方捏住,然后再把两边的皮用点力捏结实了。”妈妈边说边示范,我看了一会儿说:“这么简单啊!”说完我就按照妈妈说的方法包起来。可我总是包不好,包住了这边,那边的馅儿就露出来,于是我就把露馅儿的地方用面皮补上。可是刚刚补完这边,那边又露出来了。妈妈告诉我馅儿要放少一些,这次我少放了一些馅儿,这回倒能包上了,就是看起来瘪瘪的,很是难看。

我有点泄气,不想包了。妈妈看我没有耐心的样子,便语重心长地说:“孩子,不管学什么都要有耐心,否则,学什么都学不会的。”妈妈说完又耐心地教了我好几遍,我按着妈妈教的方法练习,慢慢地就学会了。可我发现妈妈包的是“坐着”的,而我包的却是“躺着”的。我又仔细地观察了一下,妈妈包的饺子都长着一个个“小酒窝”。哦,原来秘密在这儿呢!于是,我也给我的饺子包上“小酒窝”,还真神了,我包的饺子也能精神饱满地“坐”在那里了。“我终于成功了!”我高兴地叫起来,妈妈也笑了。

饺子煮好了,我吃着自己包的饺子,觉得特别香。这一次我不但学会了包饺子,还明白了一个道理:世上无难事,只要肯攀登。

包饺子话题优秀作文篇14

你们大家一定都吃过饺子吧!饺子有各种各样的形状,比如,可爱的小兔子饺子、大大的章鱼饺子、像包子似的饺子……

那天,我和奶奶去菜市场买回了一斤五花肉、绿油油的葱、新鲜的胡萝卜、新鲜的玉米和饺子皮。先把新鲜的玉米剥下来,再把五花肉切好,然后把胡萝卜切成向正方形一样的,再把绿油油的葱,洗好,切好,就这样吧,材料处理好了。

洗完手后,妈妈把肉、葱、玉米和胡萝卜混合起来,再撒点盐,撒一点点酱油,搅匀搅匀,盛一碗水,拿一根筷子,再拿出饺子皮。正式开始了,我右手拿筷子,左手拿饺子皮,学着妈妈的动作,做了出来,嘿嘿!我觉得我做的饺子什么都不像,而妈妈做出了一朵花的形状,对了,我忘记给它点水了。我问妈妈,你是怎么做出来的呀?妈妈告诉我方法。我明白了,终于我学会怎么包出很好看的饺子。

过了一个钟头,妈妈说饺子可以吃了,我兴奋极了!我闻了闻,啊!好香啊!妈妈让我把饺子,放到桌子上,我小心翼翼的把它放在桌子上,尝了尝,好好吃呀!我的口水都流了出来,可是我还没有吃饱,我好想把弟弟的那一份吃了,妈妈看见我还没有吃饱,妈连忙说:“我吃不下了,你就把我这份吃了吧。”她把她的饺子倒进了我的碗里,我知道,她没有吃饺子。

我明白了一个道理:“母亲是多么的伟大,是多么的慈祥,是多么的辛苦呀!”

包饺子话题优秀作文篇15

奶奶的饺子,是一种做到极致的手工,更是一种爱的传承。

小时候,笨手笨脚,但是对吃东西可是一点都不马虎的。曾经,早餐总是喝粥,但是如果能碰上一两次奶奶做的饺子,那也是一件十分幸福的事情了。

奶奶做的饺子,不失一些朴实的味道。奶奶从小过的就是农人的生活,不像我们一样,要自己做一些手工活,就大叫烦,像手工食物之类的,更也是懒得做,常常都是用来买的。奶奶却不一样,她就喜欢给自己找事做,皮皱巴巴、长满斑点的手一点也闲不来。

奶奶包饺子,总会引来小时候的我好奇的目光,我总是呆在奶奶身边,用手托着脑袋呆呼呼地感叹:“哇,这个饺子皮真好看,能不能吃呀?”奶奶总会笑眯眯地说:“傻瓜,你还没做呢,肉都没包进去怎么吃呀?你不要一天到晚就想着不劳而获,我们要用自己的手工去换取食物。”接下来,就是讲一大堆奶奶小时候的故事。我总是不耐烦:“好啦好啦,我知道啦!”奶奶也不介意,微笑着继续包饺子。

奶奶的手法很娴熟,完全不像我们年轻人的手一样碰到个饺子皮都让它给溜走。在奶奶手里的东西仿佛都像长了脑袋一样,乖乖地听着奶奶的话,一刻也不敢动。奶奶先拿起一块白色的上面还有一些粉的饺子皮,然后轻轻地把它沾上一点水,一滴水在奶奶手上都那么听话,不会粘来粘去。接着奶奶用小勺子兜起一小块肉,放在饺子皮上面,我小时候不知道怎么想的,觉得像一个城堡。然后奶奶轻轻地摸一摸饺子皮,再慢慢地把它给揉上,用饺子皮把肉给完完整整地包在里面,再稍微用一点力把两边饺子皮黏在一起的部分慢慢地多粘住一点,从我这个小孩的角度看上去,完全已经天衣无缝了,好像这并不是粘上去的,而是本来就在那的。

我是一个好奇宝宝,这种东西怎么能少得了我呢?我百般求奶奶给我玩一玩,奶奶终于同意了。于是我便学着奶奶的样子看起来像一个老手一样拿起一块饺子皮。饺子皮滑溜溜的,在我手上还没停留一秒就逃走了,我不泄气,便沾了一点水,又粘乎乎的手把它固定住。然后再放上肉,这肉还没到上面呢,我这还没熟练到家的筷子技术就已经把肉给掉在桌子上了,我无奈,之后又使劲夹到饺子皮上。我在外圈涂了一点点水,然后把饺子皮粘合在一起,哎呀,糟了,漏馅了,里面的肉的油都挤出来了。

我很不开心,直接把饺子一扔,等待奶奶的表情。奶奶一点都不生气,她抓住我的手,摸摸我的头,笑眯眯地说:“没事的,我教你。”于是两个粗糙的大手放在了我柔软的小手上面,手把手教我怎么弄。我就很奇怪了,明明都是一样的步骤,为什么奶奶做得比我好?可是我不服气不行,奶奶就是这么厉害,谁叫奶奶小时候学的功夫比我多,下的功夫比我深,明白吃苦,明白劳动的财富,才会成就出这样朴素实在的奶奶。

最后,入锅,出锅。奶奶每当端出来一碗热腾腾的饺子,都是对我来说最大的惊喜。也许是因为我对那块两边饺子皮粘合的地方“情有独钟”,所以我总是先去咬那儿,可是味道还挺不错呢,又软又粘,在我的舌尖上,留下了一种难以忘怀的味道。再说这肉,也是相当不错了,外面的皮粘粘的,里面的肉香香的。对我这个吃货来说,可以说是十分开心了。

和奶奶在一起吃饺子的时光,也是我开心的时光。奶奶总是催促我多吃一点,结果我一吃就吃撑了,奶奶总是摸着我的小脸,说:“好啊,我明天再跟你做!”这也是让我十分激动的一点,因为我还可以玩饺子喽!

奶奶的饺子,不仅是一种传统的手工活儿,更是一种爱的传承,这种传承里,包含了劳动人民的朴实,还有奶奶那流露指尖的无限的劳动魅力。

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